Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бефстроганов состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Бефстроганов

Бефстроганов
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 53 (низкий)
Гликемическая нагрузка 11 (средний)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 98 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 8 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (240 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 1.1 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 мг
TOP 21% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 79% of foods
TOP 24% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 76% of foods
TOP 28% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 72% of foods
TOP 29% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 71% of foods
TOP 30% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 70% of foods

Бефстроганов калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 98
1 cup 235 240 г

Бефстроганов гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
53

Бефстроганов Гликемическая нагрузка (ГН)

11

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 6% 33% 1.4% 21% 12% 57% 30% 33% 0% 41%
Кальций: 60мг of 1,000мг 6%
Железо: 2.6мг of 8мг 33%
Магний: 6мг of 420мг 1.4%
Фосфор: 150мг of 700мг 21%
Калий: 420мг of 3,400мг 12%
Натрий: 1305мг of 2,300мг 57%
Цинк: 3.3мг of 11мг 30%
Медь: 0.3мг of 1мг 33%
Марганец: 0мг of 2мг 0%
Селен: 23µg of 55µg 41%

Минералы - Относительный график

435 мг
TOP 24%
1.1 мг
TOP 52%
0.1 мг
TOP 53%
20 мг
TOP 54%
7.6 µg
TOP 63%
0.88 мг
TOP 64%
140 мг
TOP 73%
50 мг
TOP 77%
2 мг
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 49% 8.2% 0% 0% 10% 21% 1.9% 0% 14% 50% 33% 9.8% 257%
Витамин A: 2460IU of 5,000IU 49%
Витамин E: 1.2мг of 15мг 8.2%
Витамин D: 0µg of 10µg 0%
Витамин C: 0мг of 90мг 0%
Витамин B1: 0.12мг of 1мг 10%
Витамин B2: 0.27мг of 1мг 21%
Витамин B3: 0.3мг of 16мг 1.9%
Витамин B5: 0мг of 5мг 0%
Витамин B6: 0.18мг of 1мг 14%
Витамин B9: 201µg of 400µg 50%
Витамин B12: 0.78µg of 2µg 33%
Холин: 54мг of 550мг 9.8%
Витамин K: 308µg of 120µg 257%

Витамины - Относительный график

820 IU
TOP 21%
67 µg
TOP 30%
103 µg
TOP 42%
0.26 µg
TOP 56%
0.41 мг
TOP 61%
0.09 мг
TOP 71%
0.06 мг
TOP 75%
18 мг
TOP 77%
0.04 мг
TOP 78%
0.1 мг
TOP 92%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

6% 5% 9% 78% 2%
Белки:
Daily Value: 10%
5.1 г of 50 г
5.1 г (10% of DV )
Жиры:
Daily Value: 7%
4.6 г of 65 г
4.6 г (7% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 3%
9 г of 300 г
9 г (3% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
79.9 г of 2,000 г
79.9 г (4% of DV )
Другое:
1.4 г
1.4 г

Информация о типе жиров

56% 38% 6%
Насыщенные жиры: 2.3 г
Мононенасыщенные жиры: 1.6 г
Полиненасыщенные жиры: 0.25 г

Распределение пищевых волокон для продукта Бефстроганов

19% 7% 75%
Сахар: 1.7 г
Клетчатка: 0.6 г
Другое: 6.7 г

Значения всех питательных веществ для продукта Бефстроганов в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 98kcal 5% 74% В 2.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 5.1g 12% 60% В 1.8 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 4.6g 7% 53% В 7.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
8.4g N/A 49% В 6.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 9g 3% 51% В 3.1 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 21mg 7% 43% В 17.8 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 2mg 0% 96% В 70 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 20mg 2% 54% В 6.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 140mg 4% 73% В 1.1 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Железо 0.88mg 11% 64% В 3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 1.7g N/A 61% В 5.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0.6g 2% 55% В 4 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.1mg 11% 53% В 1.4 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.1mg 10% 52% В 5.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 50mg 7% 77% В 3.6 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 435mg 19% 24% В 1.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 84µg 9% 29%
Витамин E 0.41mg 3% 61% В 3.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 7.6µg 14% 63%
Витамин B1 0.04mg 3% 78% В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.09mg 7% 71% В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.1mg 1% 92% В 95.7 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B6 0.06mg 5% 75% В 2 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.26µg 11% 56% В 2.7 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 103µg 86% 42% Столькое же сколько и в БрокколиБрокколи
Витамин B9 67µg 17% 30% В 1.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 18mg 3% 77%
Насыщенные жиры 2.3g 12% 44% В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 1.6g N/A 58% В 6.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.25g N/A 75% В 191.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 98
% дневной дозы*
7.1%
Жиры 4.6г
11%
Насыщенные жиры 2.3г
0
Транс жиры
7%
Холестерин 21мг
19%
Соль 435мг
3%
Углеводы
2.4%
Пищевые волокна 0.6г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 5.1г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 20мг 2%

Железо 0.88мг 11%

Калий 140мг 4.1%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Бефстроганов
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171612/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.