Бефстроганов состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Бефстроганов
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 53 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 11 (средний) |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 98 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 8 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (240 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 1.1 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг |
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 79% of foods
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 76% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 72% of foods
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 71% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 70% of foods
Бефстроганов калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 98 | |
| 1 cup | 235 | 240 г |
Бефстроганов гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Бефстроганов Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
2460IU of 5,000IU
49%
Витамин E:
1.2мг of 15мг
8.2%
Витамин D:
0µg of 10µg
0%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.12мг of 1мг
10%
Витамин B2:
0.27мг of 1мг
21%
Витамин B3:
0.3мг of 16мг
1.9%
Витамин B5:
0мг of 5мг
0%
Витамин B6:
0.18мг of 1мг
14%
Витамин B9:
201µg of 400µg
50%
Витамин B12:
0.78µg of 2µg
33%
Холин:
54мг of 550мг
9.8%
Витамин K:
308µg of 120µg
257%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 10%
5.1 г of 50 г
5.1 г (10% of DV )
Жиры:
Daily Value: 7%
4.6 г of 65 г
4.6 г (7% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 3%
9 г of 300 г
9 г (3% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
79.9 г of 2,000 г
79.9 г (4% of DV )
Другое:
1.4 г
1.4 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
2.3 г
Мононенасыщенные жиры:
1.6 г
Полиненасыщенные жиры:
0.25 г
Распределение пищевых волокон для продукта Бефстроганов
Сахар:
1.7 г
Клетчатка:
0.6 г
Другое:
6.7 г
Значения всех питательных веществ для продукта Бефстроганов в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 98kcal | 5% | 74% |
В 2.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 5.1g | 12% | 60% |
В 1.8 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 4.6g | 7% | 53% |
В 7.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 9g | 3% | 51% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Рис
|
| 8.4g | N/A | 49% |
В 6.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Холестерин | 21mg | 7% | 43% |
В 17.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 2mg | 0% | 96% |
В 70 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 20mg | 2% | 54% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 140mg | 4% | 73% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 0.88mg | 11% | 64% |
В 3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 1.7g | N/A | 61% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0.6g | 2% | 55% |
В 4 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.1mg | 11% | 53% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.1mg | 10% | 52% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 50mg | 7% | 77% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 435mg | 19% | 24% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 84µg | 9% | 29% | |
| Витамин E | 0.41mg | 3% | 61% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 7.6µg | 14% | 63% | |
| Витамин B1 | 0.04mg | 3% | 78% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.09mg | 7% | 71% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.1mg | 1% | 92% |
В 95.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B6 | 0.06mg | 5% | 75% |
В 2 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.26µg | 11% | 56% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 103µg | 86% | 42% |
Столькое же сколько и в Брокколи
|
| Витамин B9 | 67µg | 17% | 30% |
В 1.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 18mg | 3% | 77% | |
| Насыщенные жиры | 2.3g | 12% | 44% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 1.6g | N/A | 58% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.25g | N/A | 75% |
В 191.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 98
% дневной дозы*
7.1%
Жиры
4.6г
11%
Насыщенные жиры 2.3г
0
Транс жиры
0г
7%
Холестерин 21мг
19%
Соль 435мг
3%
Углеводы
9г
2.4%
Пищевые волокна
0.6г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
5.1г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
20мг
2%
Железо
0.88мг
11%
Калий
140мг
4.1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже