Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бешамель или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами бешамель и печень говяжья сырая

  • Бешамель содержит меньше калорий, чем печень говяжья сырая. Бешамель содержит 105 калорий, в то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
  • Печень говяжья сырая по количеству витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, витамина B6, витамина B9 и селена богаче чем бешамель.
  • Печень говяжья сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2458% выше, чем бешамель.
  • Бешамель содержит меньше холестерина.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Sauce, homemade, white, thin и Beef, variety meats and by-products, liver, raw.

Инфографика

Бешамель vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 38% 14% 7.9% 4.3% 11% 43% 43% 3.1% 18%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше КальцийКальций +2420%
Содержит больше МагнийМагний +20%
Содержит больше КалийКалий +92%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2233.3%
Содержит больше МедьМедь +74938.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +852.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +283.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -79%
Содержит больше МарганецМарганец +1191.7%
Содержит больше СеленСелен +1103%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.7% 24% 3.4% 18% 14% 42% 4.9% 20% 9.5% 38% 1.5% 6.8% 7.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин CВитамин C +62.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +6705.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +123.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +243.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1397.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +4947.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2015.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +2541.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +19666.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +416.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3122.2%
Содержит больше ХолинХолин +2263.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~1.2µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бешамель Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 0.3µg 59.3µg 2458%
Медь 0.013mg 9.755mg 1082%
Витамин A 73µg 4968µg 544%
Витамин B2 0.184mg 2.755mg 198%
Витамин B5 0.339mg 7.173mg 137%
Холестерин 8mg 275mg 89%
Витамин B3 0.261mg 13.175mg 81%
Витамин B6 0.041mg 1.083mg 80%
Витамин B9 9µg 290µg 70%
Селен 3.3µg 39.7µg 66%
Железо 0.21mg 4.9mg 59%
Холин 14.1mg 333.3mg 58%
Фосфор 101mg 387mg 41%
Цинк 0.42mg 4mg 33%
Белки 3.77g 20.36g 33%
Марганец 0.024mg 0.31mg 12%
Кальций 126mg 5mg 12%
Натрий 328mg 69mg 11%
Витамин B1 0.055mg 0.189mg 11%
Полиненасыщенные жиры 1.586g 0.465g 7%
Мононенасыщенные жиры 2.67g 0.479g 5%
Жиры 6.73g 3.63g 5%
Калий 163mg 313mg 4%
Насыщенные жиры 2.152g 1.233g 4%
Витамин K 0.6µg 3.1µg 2%
Калорийность 105kcal 135kcal 2%
Витамин E 0.17mg 0.38mg 1%
Магний 15mg 18mg 1%
Углеводы 7.4g 3.89g 1%
Витамин C 0.8mg 1.3mg 1%
Чистые углеводы 7.3g 3.89g N/A
Витамин D 49IU 49IU 0%
Сахар 4.78g 0g N/A
Клетчатка 0.1g 0g 0%
Витамин D 1.2µg 1.2µg 0%
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.046mg 0.263mg 0%
Треонин 0.147mg 0.869mg 0%
Изолейцин 0.198mg 0.967mg 0%
Лейцин 0.32mg 1.91mg 0%
Лизин 0.259mg 1.607mg 0%
Метионин 0.082mg 0.543mg 0%
Фенилаланин 0.157mg 1.084mg 0%
Валин 0.219mg 1.26mg 0%
Гистидин 0.089mg 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 7% 7% 81%
Белки: 3.77 г
Жиры: 6.73 г
Углеводы: 7.4 г
Вода: 80.66 г
Другое: 1.44 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше ЖирыЖиры +85.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +90.2%
Содержит больше ВодаВода +13.9%
Содержит больше БелкиБелки +440.1%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.31г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 42% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.152 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.586 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +457.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +241.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -42.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.