Бешамель состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Бешамель
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 105 ккал |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 7 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.5 cup (125 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 0.1 (neutral) |
Бешамель калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта бешамель | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 105 | |
| 0.5 cup | 131 | 125 г |
| 1 cup | 263 | 250 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 3.6 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 279 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 95 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2 |
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
219µg из 900µg
24%
Витамин E:
0.51мг из 15мг
3.4%
Витамин D:
3.6µg из 20µg
18%
Витамин C:
2.4мг из 90мг
2.7%
Витамин B1:
0.17мг из 1мг
14%
Витамин B2:
0.55мг из 1мг
42%
Витамин B3:
0.78мг из 16мг
4.9%
Витамин B5:
1мг из 5мг
20%
Витамин B6:
0.12мг из 1мг
9.5%
Витамин B9:
27µg из 400µg
6.8%
Витамин B12:
0.9µg из 2µg
38%
Витамин K:
1.8µg из 120µg
1.5%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 8%
3.8 г of 50 г
3.8 г (8% of DV )
Жиры:
Daily Value: 10%
6.7 г of 65 г
6.7 г (10% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 2%
7.4 г of 300 г
7.4 г (2% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
80.7 г of 2,000 г
80.7 г (4% of DV )
Другое:
1.4 г
1.4 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
138мг из 280мг
49%
Треонин:
441мг из 1,050мг
42%
Изолейцин:
594мг из 1,400мг
42%
Лейцин:
960мг из 2,730мг
35%
Лизин:
777мг из 2,100мг
37%
Метионин:
246мг из 1,050мг
23%
Фенилаланин:
471мг из 1,750мг
27%
Валин:
657мг из 1,820мг
36%
Гистидин:
267мг из 700мг
38%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
2.2 г
Мононенасыщенные жиры:
2.7 г
Полиненасыщенные жиры:
1.6 г
Распределение пищевых волокон для продукта Бешамель
Сахар:
4.8 г
Клетчатка:
0.1 г
Другое:
2.5 г
Значения всех питательных веществ для продукта Бешамель в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 73µg | 8% | 13% | |
| Калорийность | 105kcal | 5% | 73% |
В 2.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Калории на 10 г белка | 279kcal | N/A | 42% | |
| Вес 100 калорий | 95g | N/A | 28% | |
| Белки | 3.8g | 9% | 67% |
В 1.3 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Белок в 100 калориях | 3.6g | N/A | 55% | |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 2 | N/A | 45% | |
| Жиры | 6.7g | 10% | 45% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0.8mg | 1% | 35% |
В 66.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 7.4g | 2% | 55% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 7.3g | N/A | 52% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 8mg | 3% | 45% |
В 46.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 49 IU | 6% | 6% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 1.2µg | 6% | 6% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 15mg | 4% | 65% |
В 9.3 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 126mg | 13% | 15% |
Столькое же сколько и в Молоко
|
| Калий | 163mg | 5% | 64% |
В 1.1 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.21mg | 3% | 87% |
В 12.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 4.8g | N/A | 28% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0.1g | 0% | 54% |
В 24 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.01mg | 1% | 80% |
В 10.9 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.42mg | 4% | 65% |
В 15 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 101mg | 14% | 58% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 328mg | 14% | 32% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.17mg | 1% | 47% |
В 8.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 3.3µg | 6% | 52% | |
| Марганец | 0.02mg | 1% | 50% | |
| Витамин B1 | 0.06mg | 5% | 62% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.18mg | 14% | 43% |
В 1.4 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.26mg | 2% | 78% |
В 36.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.34mg | 7% | 45% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.04mg | 3% | 72% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.3µg | 13% | 42% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 0.6µg | 1% | 40% |
В 169.3 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 9µg | 2% | 51% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 2.2g | 11% | 42% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 14mg | 3% | 36% | |
| Мононенасыщенные жиры | 2.7g | N/A | 39% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.6g | N/A | 29% |
В 29.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.05mg | 0% | 45% |
В 6.6 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.15mg | 0% | 45% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.2mg | 0% | 44% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.32mg | 0% | 45% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.26mg | 0% | 42% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.08mg | 0% | 44% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.16mg | 0% | 46% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.22mg | 0% | 45% |
В 9.3 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.09mg | 0% | 46% |
В 8.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 105
% дневной дозы*
10%
Жиры
6.7г
9.8%
Насыщенные жиры 2.2г
0
Транс жиры
0г
2.7%
Холестерин 8мг
14%
Соль 328мг
2.5%
Углеводы
7.4г
0.4%
Пищевые волокна
0.1г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
3.8г
Витамин Д
49мкг
6.1%
Калций
126мг
13%
Железо
0.21мг
2.6%
Калий
163мг
4.8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link