Бифштекс сырой или пор-Салю - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты бифштекс сырой и пор-Салю?
- Пор-Салю содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. Пор-Салю содержит 352 калорий, в то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий.
- Бифштекс сырой богаче витамином B12, витамином B6, витамином B3, цинком и селеном, в то время как пор-Салю содержит больше кальция, витамина A и фосфора.
- Пор-Салю покрывает вашу дневную потребность в насыщенных жирах на 74% больше, чем бифштекс сырой.
- Бифштекс сырой содержит в 84 раз больше витамина B3, чем пор-Салю. Бифштекс сырой содержит 5.048 мг витамина B3, в то время как пор-Салю содержит 0.06 мг.
- Бифштекс сырой имеет низкое содержание насыщенных жиров.
- Пор-Салю имеет более высокий гликемический индекс (27), чем бифштекс сырой (0).
Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Cheese, port de salut были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +175.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +365.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +259.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +103.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -89.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +92.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +12900% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +63.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +435.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +8313.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +924.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +79.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +15650% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +400% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +31.9% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +60% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +500% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Насыщенные жиры | 1.875g | 16.691g | 67% |
| Кальций | 5mg | 650mg | 65% |
| Витамин B12 | 2.69µg | 1.5µg | 50% |
| Витамин B6 | 0.543mg | 0.053mg | 38% |
| Жиры | 5.36g | 28.2g | 35% |
| Витамин A | 2µg | 315µg | 35% |
| Витамин B3 | 5.048mg | 0.06mg | 31% |
| Цинк | 5.3mg | 2.6mg | 25% |
| Селен | 27.9µg | 14.5µg | 24% |
| Натрий | 55mg | 534mg | 21% |
| Фосфор | 220mg | 360mg | 20% |
| Железо | 2mg | 0.43mg | 20% |
| Холестерин | 67mg | 123mg | 19% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.354g | 9.338g | 17% |
| Калорийность | 134kcal | 352kcal | 11% |
| Калий | 375mg | 136mg | 7% |
| Медь | 0.079mg | 0.022mg | 6% |
| Белки | 21.38g | 23.78g | 5% |
| Витамин B1 | 0.075mg | 0.014mg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.189g | 0.729g | 4% |
| Витамин B9 | 3µg | 18µg | 4% |
| Витамин B5 | 0.21mg | 4% | |
| Витамин B2 | 0.182mg | 0.24mg | 4% |
| Холин | 15.4mg | 3% | |
| Витамин D | 3IU | 21IU | 2% |
| Витамин D | 0.1µg | 0.5µg | 2% |
| Витамин E | 0.24mg | 2% | |
| Витамин K | 1.5µg | 2.4µg | 1% |
| Углеводы | 0g | 0.57g | 0% |
| Чистые углеводы | 0g | 0.57g | N/A |
| Магний | 25mg | 24mg | 0% |
| Сахар | 0g | 0.57g | N/A |
| Марганец | 0.011mg | 0% | |
| Транс-жиры | 0.253g | N/A | |
| Триптофан | 0.262mg | 0.343mg | 0% |
| Треонин | 1.099mg | 0.876mg | 0% |
| Изолейцин | 1.09mg | 1.446mg | 0% |
| Лейцин | 2.011mg | 2.482mg | 0% |
| Лизин | 2.247mg | 1.987mg | 0% |
| Метионин | 0.621mg | 0.734mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.931mg | 1.323mg | 0% |
| Валин | 1.152mg | 1.707mg | 0% |
| Гистидин | 0.868mg | 0.686mg | 0% |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.008g | 0g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.007g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.142g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
21.38 г
Жиры:
5.36 г
Углеводы:
0 г
Вода:
72.93 г
Другое:
0.33 г
Белки:
23.78 г
Жиры:
28.2 г
Углеводы:
0.57 г
Вода:
45.45 г
Другое:
2 г
| Содержит больше ВодаВода | +60.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +11.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +426.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +506.1% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.875 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.354 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.189 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
16.691 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
9.338 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.729 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -88.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +296.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +285.7% |