Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или арроурут - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами бифштекс сырой и арроурут

  • Арроурут содержит меньше калорий, чем бифштекс сырой. В то время как арроурут содержит 65 калорий, бифштекс сырой содержит только 134 калорий.
  • Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3, фосфора и витамина B2, в то время как арроурут имеет больше витамина B9.
  • Бифштекс сырой обеспечивает на 112% больше дневной нормы витамина B12
  • Бифштекс сырой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта бифштекс сырой составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта арроурут составляет 58.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Arrowroot, raw.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Арроурут infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.8% 40% 83% 40% 17% 42% 3.4% 23% 3.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +741.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +124.5%
Содержит больше СеленСелен +3885.7%
Содержит больше КальцийКальций +20%
Содержит больше КалийКалий +21.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +11%
Содержит больше МедьМедь +53.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -52.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~25mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.3% 0.33% 0% 0% 36% 14% 32% 18% 61% 0% 0% 254% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +208.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +198.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +104.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +90.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +11166.7%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Арроурут DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Витамин B9 3µg 338µg 84%
Селен 27.9µg 0.7µg 49%
Цинк 5.3mg 0.63mg 42%
Белки 21.38g 4.24g 34%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Витамин B3 5.048mg 1.693mg 21%
Витамин B6 0.543mg 0.266mg 21%
Фосфор 220mg 98mg 17%
Витамин B2 0.182mg 0.059mg 9%
Марганец 0.174mg 8%
Насыщенные жиры 1.875g 0.039g 8%
Жиры 5.36g 0.2g 8%
Витамин B5 0.292mg 6%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.004g 6%
Витамин B1 0.075mg 0.143mg 6%
Клетчатка 0g 1.3g 5%
Медь 0.079mg 0.121mg 5%
Углеводы 0g 13.39g 4%
Калорийность 134kcal 65kcal 3%
Железо 2mg 2.22mg 3%
Витамин C 0mg 1.9mg 2%
Калий 375mg 454mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.092g 1%
Натрий 55mg 26mg 1%
Чистые углеводы 0g 12.09g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Магний 25mg 25mg 0%
Кальций 5mg 6mg 0%
Витамин A 2µg 1µg 0%
Транс-жиры 0.253g 0g N/A
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
4% 13% 81%
Белки: 4.24 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 13.39 г
Вода: 80.75 г
Другое: 1.42 г
Содержит больше БелкиБелки +404.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +2580%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +10.7%
Содержит больше ДругоеДругое +330.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
29% 3% 68%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.092 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +58750%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +105.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Арроурут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168490/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.