Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или белый Хлеб - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами бифштекс сырой и белый Хлеб

  • Белый Хлеб содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. В то время как белый Хлеб содержит 266 калорий, бифштекс сырой содержит только 134 калорий.
  • Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, цинка, витамина B6 и фосфора, однако белый Хлеб содержит больше витамина B1, витамина B9, железа и кальция.
  • Бифштекс сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 112% больше, чем белый Хлеб.
  • Белый Хлеб имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs).

Инфографика

Бифштекс сырой vs Белый Хлеб infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 43% 11% 135% 34% 20% 42% 64% 70% 120%
Содержит больше КалийКалий +197.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +616.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +124.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.8%
Содержит больше СеленСелен +26.8%
Содержит больше КальцийКальций +2780%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +80.5%
Содержит больше МедьМедь +27.8%
Одинаковое количество вещества Магний ~23mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 0% 133% 56% 90% 32% 20% 0% 0.5% 83% 8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +524.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +650%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +610.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +33.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3600%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.78mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Белый Хлеб DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Цинк 5.3mg 0.74mg 41%
Витамин B1 0.075mg 0.533mg 38%
Витамин B6 0.543mg 0.087mg 35%
Витамин B9 3µg 111µg 27%
Белки 21.38g 8.85g 25%
Марганец 0.536mg 23%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Железо 2mg 3.61mg 20%
Натрий 55mg 490mg 19%
Фосфор 220mg 98mg 17%
Углеводы 0g 49.42g 16%
Крахмал 37.17g 15%
Кальций 5mg 144mg 14%
Клетчатка 0g 2.7g 11%
Селен 27.9µg 22µg 11%
Витамин B5 0.536mg 11%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 1.602g 9%
Калорийность 134kcal 266kcal 7%
Калий 375mg 126mg 7%
Витамин B2 0.182mg 0.243mg 5%
Насыщенные жиры 1.875g 0.698g 5%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.599g 4%
Жиры 5.36g 3.33g 3%
Холин 14.6mg 3%
Фруктоза 2.43g 3%
Медь 0.079mg 0.101mg 2%
Витамин B3 5.048mg 4.78mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин E 0.22mg 1%
Витамин K 1.5µg 0.2µg 1%
Чистые углеводы 0g 46.72g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Магний 25mg 23mg 0%
Сахар 0g 5.67g N/A
Витамин A 2µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.253g 0.027g N/A
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
0.166g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
9% 3% 49% 36% 2%
Белки: 8.85 г
Жиры: 3.33 г
Углеводы: 49.42 г
Вода: 36.42 г
Другое: 1.98 г
Содержит больше БелкиБелки +141.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +61%
Содержит больше ВодаВода +100.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +500%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
24% 21% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.698 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.599 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.602 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +293%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -62.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +747.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Белый Хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174924/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.