Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или вырезка (мясо) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Бифштекс сырой vs Вырезка (мясо) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 29% 117% 41% 110% 87% 7.4% 1.8% 125%
Содержит больше МагнийМагний +13.6%
Содержит больше КалийКалий +13.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +31.5%
Содержит больше СеленСелен +21.8%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +55.5%
Содержит больше МедьМедь +55.7%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~203mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~57mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 23% 60% 56% 15% 58% 308% 0% 6% 50%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +68.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +117.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +20%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +42.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +166.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.46µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Вырезка (мясо) DV% diff.
Насыщенные жиры 1.875g 9.72g 36%
Жиры 5.36g 24.6g 30%
Витамин B6 0.543mg 0.25mg 23%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 10.27g 20%
Холин 91mg 17%
Железо 2mg 3.11mg 14%
Витамин B3 5.048mg 3mg 13%
Цинк 5.3mg 4.03mg 12%
Витамин B12 2.69µg 2.46µg 10%
Калорийность 134kcal 324kcal 10%
Селен 27.9µg 22.9µg 9%
Холестерин 67mg 85mg 6%
Витамин B2 0.182mg 0.26mg 6%
Медь 0.079mg 0.123mg 5%
Витамин B5 0.25mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 1g 5%
Белки 21.38g 23.9g 5%
Фосфор 220mg 203mg 2%
Витамин B9 3µg 8µg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Магний 25mg 22mg 1%
Калий 375mg 331mg 1%
Витамин B1 0.075mg 0.09mg 1%
Марганец 0.014mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Витамин D 3IU 0%
Кальций 5mg 9mg 0%
Натрий 55mg 57mg 0%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0.268mg 0%
Треонин 1.099mg 1.044mg 0%
Изолейцин 1.09mg 1.075mg 0%
Лейцин 2.011mg 1.889mg 0%
Лизин 2.247mg 1.989mg 0%
Метионин 0.621mg 0.612mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.933mg 0%
Валин 1.152mg 1.163mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.818mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
24% 25% 48% 3%
Белки: 23.9 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 48.37 г
Другое: 3.13 г
Содержит больше ВодаВода +50.8%
Содержит больше БелкиБелки +11.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +359%
Содержит больше ДругоеДругое +848.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
46% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.72 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.27 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +336.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +429.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Вырезка (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.