Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или карамельный пудинг - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бифштекс сырой и карамельный пудинг?

  • Карамельный пудинг и бифштекс сырой содержат примерно одинаковое количество калорий. Карамельный пудинг содержит 145 калорий, а бифштекс сырой содержит 134 калорий.
  • Бифштекс сырой богаче витамином B12, цинком, витамином B6, селеном, витамином B3, железом, фосфором и калием, в то время как карамельный пудинг содержит больше кальция.
  • Бифштекс сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 97% больше, чем карамельный пудинг.
  • Бифштекс сырой содержит в 62 раз больше витамина B3, чем карамельный пудинг. Бифштекс сырой содержит 5.048 мг витамина B3, в то время как карамельный пудинг содержит 0.082 мг.
  • Бифштекс сырой имеет низкое содержание холестерина.
  • Карамельный пудинг имеет более высокий гликемический индекс (65), чем бифштекс сырой (0).

Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Desserts, flan, caramel custard, prepared-from-recipe были использованы в этой статье.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Карамельный пудинг infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 25% 10% 14% 9.3% 13% 41% 6.9% 1.3% 47%
Содержит больше МагнийМагний +177.8%
Содержит больше КалийКалий +217.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +426.3%
Содержит больше МедьМедь +182.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +1027.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +129.2%
Содержит больше СеленСелен +220.7%
Содержит больше КальцийКальций +1560%
Одинаковое количество вещества Натрий ~53mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 15% 4.6% 0% 8% 48% 1.5% 31% 10% 45% 0.5% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +134.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +6056.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1134.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +647.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +650%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2200%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Карамельный пудинг DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0.36µg 97%
Цинк 5.3mg 0.47mg 44%
Витамин B6 0.543mg 0.044mg 38%
Селен 27.9µg 8.7µg 35%
Белки 21.38g 4.53g 34%
Витамин B3 5.048mg 0.082mg 31%
Железо 2mg 0.38mg 20%
Фосфор 220mg 96mg 18%
Витамин B5 0.514mg 10%
Углеводы 0g 22.78g 8%
Кальций 5mg 83mg 8%
Калий 375mg 118mg 8%
Холестерин 67mg 90mg 8%
Медь 0.079mg 0.028mg 6%
Витамин A 2µg 46µg 5%
Витамин B1 0.075mg 0.032mg 4%
Магний 25mg 9mg 4%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 1.266g 3%
Витамин E 0.23mg 2%
Жиры 5.36g 4.03g 2%
Витамин B9 3µg 9µg 2%
Витамин B2 0.182mg 0.21mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.392g 1%
Витамин K 1.5µg 0.2µg 1%
Калорийность 134kcal 145kcal 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Чистые углеводы 0g 22.78g N/A
Витамин D 3IU 0%
Сахар 0g 23.15g N/A
Натрий 55mg 53mg 0%
Марганец 0.01mg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Насыщенные жиры 1.875g 1.799g 0%
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.007g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
5% 4% 23% 68%
Белки: 4.53 г
Жиры: 4.03 г
Углеводы: 22.78 г
Вода: 68.05 г
Другое: 0.61 г
Содержит больше БелкиБелки +372%
Содержит больше ЖирыЖиры +33%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +84.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~68.05g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
52% 37% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.799 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.266 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.392 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +85.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +107.4%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~1.799g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Карамельный пудинг - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167574/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.