Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или короткие ребра - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Бифштекс сырой vs Короткие ребра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.6% 20% 87% 33% 133% 69% 6.5% 1.7% 113%
Содержит больше МагнийМагний +66.7%
Содержит больше КалийКалий +67.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +35.8%
Содержит больше СеленСелен +34.1%
Содержит больше КальцийКальций +140%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +15.5%
Содержит больше МедьМедь +25.3%
Одинаковое количество вещества Цинк ~4.88mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~50mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5.8% 11% 13% 35% 46% 15% 51% 328% 6% 3.8% 45%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +50%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +21.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +105.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +146.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +600%
Содержит больше Витамин KВитамин K +60%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +66.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.62µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Короткие ребра DV% diff.
Насыщенные жиры 1.875g 17.8g 72%
Жиры 5.36g 41.98g 56%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 18.88g 41%
Витамин B6 0.543mg 0.22mg 25%
Калорийность 134kcal 471kcal 17%
Витамин B3 5.048mg 2.452mg 16%
Холин 82.2mg 15%
Селен 27.9µg 20.8µg 13%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 1.53g 9%
Холестерин 67mg 94mg 9%
Фосфор 220mg 162mg 8%
Витамин B5 0.252mg 5%
Калий 375mg 224mg 4%
Железо 2mg 2.31mg 4%
Цинк 5.3mg 4.88mg 4%
Витамин B12 2.69µg 2.62µg 3%
Витамин D 0.1µg 0.7µg 3%
Витамин D 3IU 27IU 3%
Магний 25mg 15mg 2%
Витамин B2 0.182mg 0.15mg 2%
Витамин B1 0.075mg 0.05mg 2%
Медь 0.079mg 0.099mg 2%
Витамин E 0.29mg 2%
Кальций 5mg 12mg 1%
Витамин B9 3µg 5µg 1%
Витамин K 1.5µg 2.4µg 1%
Марганец 0.013mg 1%
Белки 21.38g 21.57g 0%
Натрий 55mg 50mg 0%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0.142mg 0%
Треонин 1.099mg 0.862mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.981mg 0%
Лейцин 2.011mg 1.716mg 0%
Лизин 2.247mg 1.823mg 0%
Метионин 0.621mg 0.562mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.852mg 0%
Валин 1.152mg 1.07mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.688mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
22% 42% 36%
Белки: 21.57 г
Жиры: 41.98 г
Углеводы: 0 г
Вода: 35.72 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше ВодаВода +104.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +683.2%
Содержит больше ДругоеДругое +121.2%
Одинаковое количество вещества Белки ~21.57g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
47% 49% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.8 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 18.88 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.53 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +702%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +709.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Короткие ребра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168613/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.