Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или лук скорода - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами бифштекс сырой и лук скорода

  • Лук скорода содержат меньше калорий, чем бифштекс сырой. Лук скорода содержат 30 калорий, в то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий.
  • Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3 и фосфора; однако, лук скорода богаты витамином K, витамином A, витамином C и витамином B9.
  • Лук скорода покрывают вашу дневную потребность в витамине K на 176% выше, чем бифштекс сырой.
  • Лук скорода имеют более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта лук скорода составляет 45, в то время как гликемический индекс продукта бифштекс сырой составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Chives, raw.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Лук скорода infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 30% 28% 26% 60% 52% 15% 25% 0.39% 49% 4.9%
Содержит больше КалийКалий +26.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +25%
Содержит больше ЦинкЦинк +846.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +279.3%
Содержит больше СеленСелен +3000%
Содержит больше МагнийМагний +68%
Содержит больше КальцийКальций +1740%
Содержит больше МедьМедь +98.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 194% 73% 4.2% 0% 20% 27% 12% 19% 32% 0% 532% 79% 2.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +58.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +680.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +293.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +10800%
Содержит больше Витамин KВитамин K +14080%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3400%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.078mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Лук скорода DV% diff.
Витамин K 1.5µg 212.7µg 176%
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Витамин C 0mg 58.1mg 65%
Селен 27.9µg 0.9µg 49%
Цинк 5.3mg 0.56mg 43%
Белки 21.38g 3.27g 36%
Витамин B6 0.543mg 0.138mg 31%
Витамин B3 5.048mg 0.647mg 28%
Витамин B9 3µg 105µg 26%
Витамин A 2µg 218µg 24%
Фосфор 220mg 58mg 23%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Марганец 0.373mg 16%
Клетчатка 0g 2.5g 10%
Кальций 5mg 92mg 9%
Медь 0.079mg 0.157mg 9%
Насыщенные жиры 1.875g 0.146g 8%
Жиры 5.36g 0.73g 7%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.095g 6%
Витамин B5 0.324mg 6%
Калорийность 134kcal 30kcal 5%
Витамин B2 0.182mg 0.115mg 5%
Железо 2mg 1.6mg 5%
Магний 25mg 42mg 4%
Натрий 55mg 3mg 2%
Калий 375mg 296mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Углеводы 0g 4.35g 1%
Холин 5.2mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.267g 1%
Витамин E 0.21mg 1%
Чистые углеводы 0g 1.85g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Сахар 0g 1.85g N/A
Витамин B1 0.075mg 0.078mg 0%
Транс-жиры 0.253g 0g N/A
Триптофан 0.262mg 0.037mg 0%
Треонин 1.099mg 0.128mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.139mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.195mg 0%
Лизин 2.247mg 0.163mg 0%
Метионин 0.621mg 0.036mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.105mg 0%
Валин 1.152mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.057mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
3% 4% 91%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 4.35 г
Вода: 90.65 г
Другое: 1 г
Содержит больше БелкиБелки +553.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +634.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +24.3%
Содержит больше ДругоеДругое +203%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
29% 19% 53%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.146 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.095 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.267 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2377.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +41.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Лук скорода - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169994/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.