Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или начос - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами бифштекс сырой и начос

  • Начос содержат больше калорий, чем бифштекс сырой. Начос содержат 343 калорий, в то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий.
  • Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, цинка, селена, витамина B3, витамина B6 и железа, однако начос имеют больше витамина K и клетчатки.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 109% лучше покрывает бифштекс сырой, чем начос
  • Бифштекс сырой имеет в 22 раз больше холестерина, чем начос. Бифштекс сырой имеет 67 мг холестерина, в то время как начос имеют 3 мг.
  • Начос имеют более высокий гликемический индекс, чем бифштекс сырой.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Fast foods, nachos, with cheese.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Начос infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 30% 19% 32% 28% 21% 23% 85% 41% 24% 47%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +166.7%
Содержит больше МедьМедь +23.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +516.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.4%
Содержит больше СеленСелен +224.4%
Содержит больше МагнийМагний +68%
Содержит больше КальцийКальций +1160%
Одинаковое количество вещества Калий ~362mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~198mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.7% 1.7% 82% 0% 31% 31% 12% 23% 50% 8.8% 48% 7.5% 14%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +36.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +701.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +152.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +3742.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +64%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1186.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +233.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Начос DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0.07µg 109%
Цинк 5.3mg 0.86mg 40%
Селен 27.9µg 8.6µg 35%
Белки 21.38g 4.32g 34%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 5.04g 32%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 14.02g 29%
Витамин B3 5.048mg 0.63mg 28%
Витамин E 4.08mg 27%
Витамин B6 0.543mg 0.215mg 25%
Жиры 5.36g 21.5g 25%
Холестерин 67mg 3mg 21%
Железо 2mg 0.75mg 16%
Витамин K 1.5µg 19.3µg 15%
Клетчатка 0g 3.2g 13%
Углеводы 0g 34.91g 12%
Крахмал 28.33g 12%
Натрий 55mg 313mg 11%
Калорийность 134kcal 343kcal 10%
Витамин B5 0.38mg 8%
Марганец 0.187mg 8%
Кальций 5mg 63mg 6%
Холин 26.4mg 5%
Витамин B1 0.075mg 0.123mg 4%
Витамин B2 0.182mg 0.133mg 4%
Магний 25mg 42mg 4%
Фосфор 220mg 198mg 3%
Медь 0.079mg 0.064mg 2%
Витамин B9 3µg 10µg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Насыщенные жиры 1.875g 2.173g 1%
Витамин C 0mg 1.1mg 1%
Чистые углеводы 0g 31.71g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Калий 375mg 362mg 0%
Сахар 0g 2.17g N/A
Витамин A 2µg 5µg 0%
Транс-жиры 0.253g 0.058g N/A
Триптофан 0.262mg 0.042mg 0%
Треонин 1.099mg 0.156mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.187mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.521mg 0%
Лизин 2.247mg 0.156mg 0%
Метионин 0.621mg 0.094mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.229mg 0%
Валин 1.152mg 0.25mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.135mg 0%
0.617g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g 0.032g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.011g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g 4.343g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
4% 22% 35% 37% 2%
Белки: 4.32 г
Жиры: 21.5 г
Углеводы: 34.91 г
Вода: 37.4 г
Другое: 1.87 г
Содержит больше БелкиБелки +394.9%
Содержит больше ВодаВода +95%
Содержит больше ЖирыЖиры +301.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +466.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
10% 66% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.173 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 14.02 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.04 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -13.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +495.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2566.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Начос - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170291/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.