Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или плюшка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бифштекс сырой и плюшка?

  • Плюшка содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. Плюшка содержит 452 калорий, в то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий.
  • Бифштекс сырой богаче витамином B12, цинком, витамином B6, селеном, витамином B3 и фосфором, в то время как плюшка содержит больше кальция и витамина B9.
  • Бифштекс сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 105% больше, чем плюшка.
  • Бифштекс сырой содержит в 14 раз больше витамина B6, чем плюшка. Бифштекс сырой содержит 0.543 мг витамина B6, в то время как плюшка содержит 0.038 мг.
  • Плюшка имеет низкое содержание холестерина.
  • Плюшка имеет более высокий гликемический индекс (40), чем бифштекс сырой (0).

Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Cinnamon buns, frosted (includes honey buns) были использованы в этой статье.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Плюшка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 55% 9% 51% 21% 14% 56% 40% 38% 71%
Содержит больше МагнийМагний +78.6%
Содержит больше КалийКалий +267.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +46%
Содержит больше МедьМедь +27.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +900%
Содержит больше ФосфорФосфор +67.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -82%
Содержит больше СеленСелен +114.6%
Содержит больше КальцийКальций +3560%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0% 23% 0% 53% 32% 45% 20% 8.8% 20% 38% 54% 5.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +31.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +110%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1328.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1581.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +181.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +913.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2300%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Плюшка DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0.16µg 105%
Насыщенные жиры 1.875g 12.649g 49%
Цинк 5.3mg 0.53mg 43%
Витамин B6 0.543mg 0.038mg 39%
Белки 21.38g 4.45g 34%
Жиры 5.36g 26.61g 33%
Селен 27.9µg 13µg 27%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 3.676g 23%
Холестерин 67mg 5mg 21%
Кальций 5mg 183mg 18%
Витамин B3 5.048mg 2.404mg 17%
Витамин B9 3µg 72µg 17%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 8.723g 16%
Калорийность 134kcal 452kcal 16%
Углеводы 0g 48.6g 16%
Фосфор 220mg 131mg 13%
Марганец 0.292mg 13%
Натрий 55mg 305mg 11%
Витамин K 1.5µg 15.2µg 11%
Витамин B1 0.075mg 0.211mg 11%
Витамин E 1.15mg 8%
Железо 2mg 1.37mg 8%
Калий 375mg 102mg 8%
Крахмал 16.39g 7%
Витамин B5 0.337mg 7%
Клетчатка 0g 1.2g 5%
Магний 25mg 14mg 3%
Витамин B2 0.182mg 0.138mg 3%
Медь 0.079mg 0.062mg 2%
Холин 10.6mg 2%
Фруктоза 1.11g 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин C 0mg 0.3mg 0%
Чистые углеводы 0g 47.4g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Сахар 0g 25.7g N/A
Витамин A 2µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.253g 0.295g N/A
Триптофан 0.262mg 0.068mg 0%
Треонин 1.099mg 0.176mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.226mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.41mg 0%
Лизин 2.247mg 0.215mg 0%
Метионин 0.621mg 0.104mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.264mg 0%
Валин 1.152mg 0.255mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.126mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.002g N/A
0.225g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g 3.352g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
4% 27% 49% 19%
Белки: 4.45 г
Жиры: 26.61 г
Углеводы: 48.6 г
Вода: 18.98 г
Другое: 1.36 г
Содержит больше БелкиБелки +380.4%
Содержит больше ВодаВода +284.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +396.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +312.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
50% 35% 15%
Насыщенные жиры: Насыщ. 12.649 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.723 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.676 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +270.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1845%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Плюшка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167940/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.