Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Бифштекс сырой и Солод

Сравнить

Важные различия между продуктами бифштекс сырой и солод

  • Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, цинка, селена, витамина B6, витамина B3, железа, фосфора и калия, однако солод имеет больше кальция.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 95% лучше покрывает бифштекс сырой, чем солод
  • Бифштекс сырой имеет в 19 раз больше витамина B3, чем солод. Бифштекс сырой имеет 5.048 мг витамина B3, в то время как солод имеет 0.259 мг.
  • Солод имеет низкое содержание холестерина.
  • Солод имеет более высокий гликемический индекс, чем бифштекс сырой.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Beverages, Malted drink mix, chocolate, powder, prepared with whole milk.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Солод infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 29% 15% 7.9% 12% 11% 39% 7.8% 10% 29%
Содержит больше МагнийМагний +66.7%
Содержит больше КалийКалий +118%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +852.4%
Содержит больше МедьМедь +113.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +1192.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +141.8%
Содержит больше СеленСелен +416.7%
Содержит больше КальцийКальций +1860%
Одинаковое количество вещества Натрий ~60mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 8.7% 1.2% 0% 14% 42% 4.9% 21% 11% 53% 0.75% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +38.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1849%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1080.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +540.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +400%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.184mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Солод DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0.42µg 95%
Цинк 5.3mg 0.41mg 44%
Селен 27.9µg 5.4µg 41%
Витамин B6 0.543mg 0.046mg 38%
Белки 21.38g 3.37g 36%
Витамин B3 5.048mg 0.259mg 30%
Железо 2mg 0.21mg 22%
Холестерин 67mg 10mg 19%
Фосфор 220mg 91mg 18%
Кальций 5mg 98mg 9%
Витамин B5 0.354mg 7%
Калий 375mg 172mg 6%
Медь 0.079mg 0.037mg 5%
Углеводы 0g 11.2g 4%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.827g 4%
Марганец 0.08mg 3%
Жиры 5.36g 3.29g 3%
Витамин A 2µg 26µg 3%
Витамин B9 3µg 9µg 2%
Витамин B1 0.075mg 0.054mg 2%
Калорийность 134kcal 85kcal 2%
Клетчатка 0g 0.5g 2%
Магний 25mg 15mg 2%
Витамин D 0.1µg 1%
Витамин K 1.5µg 0.3µg 1%
Кофеин 0mg 3mg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 0g 10.7g N/A
Витамин D 3IU 0%
Сахар 0g 6.68g N/A
Натрий 55mg 60mg 0%
Витамин E 0.06mg 0%
Витамин B2 0.182mg 0.184mg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Насыщенные жиры 1.875g 1.883g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.208g 0%
Триптофан 0.262mg 0.074mg 0%
Треонин 1.099mg 0.143mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.165mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.268mg 0%
Лизин 2.247mg 0.142mg 0%
Метионин 0.621mg 0.074mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.15mg 0%
Валин 1.152mg 0.193mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.077mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
3% 3% 11% 81%
Белки: 3.37 г
Жиры: 3.29 г
Углеводы: 11.2 г
Вода: 81.34 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +534.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +62.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +11.5%
Содержит больше ДругоеДругое +142.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
65% 28% 7%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.883 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.827 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.208 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +184.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +10.1%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~1.883g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Солод - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174867/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.