Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или спаржа лекарственная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами бифштекс сырой и спаржа лекарственная

  • Бифштекс сырой содержит больше калорий, чем спаржа лекарственная. В то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий, спаржа лекарственная содержит только 20 калорий.
  • Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3 и фосфора, однако спаржа лекарственная содержит больше витамина K, витамина A и витамина B9.
  • Бифштекс сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 112% выше, чем спаржа лекарственная.
  • Спаржа лекарственная имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Asparagus, raw.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Спаржа лекарственная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 7.2% 18% 80% 63% 15% 22% 0.26% 21% 13%
Содержит больше МагнийМагний +78.6%
Содержит больше КалийКалий +85.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +881.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +323.1%
Содержит больше СеленСелен +1113%
Содержит больше КальцийКальций +380%
Содержит больше МедьМедь +139.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.4%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.14mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 19% 13% 23% 0% 36% 33% 18% 16% 21% 0% 104% 39% 8.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +29.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +416.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +496.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +90.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2673.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1633.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Спаржа лекарственная DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Селен 27.9µg 2.3µg 47%
Цинк 5.3mg 0.54mg 43%
Белки 21.38g 2.2g 38%
Витамин B6 0.543mg 0.091mg 35%
Витамин K 1.5µg 41.6µg 33%
Витамин B3 5.048mg 0.978mg 25%
Фосфор 220mg 52mg 24%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Витамин B9 3µg 52µg 12%
Медь 0.079mg 0.189mg 12%
Жиры 5.36g 0.12g 8%
Насыщенные жиры 1.875g 0.04g 8%
Витамин E 1.13mg 8%
Клетчатка 0g 2.1g 8%
Марганец 0.158mg 7%
Калорийность 134kcal 20kcal 6%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0g 6%
Витамин C 0mg 5.6mg 6%
Витамин B1 0.075mg 0.143mg 6%
Витамин B5 0.274mg 5%
Калий 375mg 202mg 5%
Витамин A 2µg 38µg 4%
Холин 16mg 3%
Витамин B2 0.182mg 0.141mg 3%
Магний 25mg 14mg 3%
Железо 2mg 2.14mg 2%
Кальций 5mg 24mg 2%
Натрий 55mg 2mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Фруктоза 1g 1%
Углеводы 0g 3.88g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.05g 1%
Чистые углеводы 0g 1.78g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Сахар 0g 1.88g N/A
Транс-жиры 0.253g 0g N/A
Триптофан 0.262mg 0.027mg 0%
Треонин 1.099mg 0.084mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.075mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.128mg 0%
Лизин 2.247mg 0.104mg 0%
Метионин 0.621mg 0.031mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.075mg 0%
Валин 1.152mg 0.115mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.049mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
2% 4% 93%
Белки: 2.2 г
Жиры: 0.12 г
Углеводы: 3.88 г
Вода: 93.22 г
Другое: 0.58 г
Содержит больше БелкиБелки +871.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +4366.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +27.8%
Содержит больше ДругоеДругое +75.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
44% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.05 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +∞%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +278%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Спаржа лекарственная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168389/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.