Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или спред - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами бифштекс сырой и спред?

  • Бифштекс сырой содержит меньше калорий, чем спред. В то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий, спред содержит только 235 калорий.
  • Бифштекс сырой богаче чем спред в витамине B12, цинке, селене, витамине B6, фосфоре, витамине B3 и железе.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 65% лучше покрывает бифштекс сырой, чем спред
  • Бифштекс сырой имеет в 5 раз больше цинка, чем спред. В то время как бифштекс сырой имеет 5.3 мг цинка, спред имеет только 1.02 мг.
  • Количество холестерина в продукте спред ниже.

Мы использовали Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Sandwich spread, pork, beef в этой статье.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Спред infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 3.6% 9.7% 30% 43% 28% 25% 132% 3.4% 53%
Содержит больше МагнийМагний +212.5%
Содержит больше КалийКалий +240.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +153.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +419.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +272.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.6%
Содержит больше СеленСелен +187.6%
Содержит больше КальцийКальций +140%
Содержит больше МедьМедь +64.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8.7% 35% 9% 43% 31% 32% 26% 28% 140% 4% 1.5% 34%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +35.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +191.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +352.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +140.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1200%
Содержит больше Витамин DВитамин D +500%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +129.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~1.6µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Спред DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 1.12µg 65%
Натрий 55mg 1013mg 42%
Цинк 5.3mg 1.02mg 39%
Витамин B6 0.543mg 0.12mg 33%
Селен 27.9µg 9.7µg 33%
Белки 21.38g 7.66g 27%
Фосфор 220mg 59mg 23%
Витамин B3 5.048mg 1.73mg 21%
Насыщенные жиры 1.875g 5.977g 19%
Жиры 5.36g 17.34g 18%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 2.565g 16%
Железо 2mg 0.79mg 15%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 7.584g 13%
Витамин E 1.74mg 12%
Холин 62.3mg 11%
Холестерин 67mg 38mg 10%
Витамин B5 0.43mg 9%
Калий 375mg 110mg 8%
Витамин B1 0.075mg 0.172mg 8%
Медь 0.079mg 0.13mg 6%
Калорийность 134kcal 235kcal 5%
Витамин B2 0.182mg 0.134mg 4%
Магний 25mg 8mg 4%
Углеводы 0g 11.94g 4%
Витамин D 0.1µg 0.6µg 3%
Витамин A 2µg 26µg 3%
Витамин D 3IU 22IU 2%
Марганец 0.026mg 1%
Клетчатка 0g 0.2g 1%
Кальций 5mg 12mg 1%
Чистые углеводы 0g 11.74g N/A
Витамин K 1.5µg 1.6µg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Витамин B9 3µg 2µg 0%
Триптофан 0.262mg 0.082mg 0%
Треонин 1.099mg 0.334mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.334mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.6mg 0%
Лизин 2.247mg 0.663mg 0%
Метионин 0.621mg 0.196mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.301mg 0%
Валин 1.152mg 0.356mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.279mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
8% 17% 12% 60% 3%
Белки: 7.66 г
Жиры: 17.34 г
Углеводы: 11.94 г
Вода: 60.28 г
Другое: 2.78 г
Содержит больше БелкиБелки +179.1%
Содержит больше ВодаВода +21%
Содержит больше ЖирыЖиры +223.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +742.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
37% 47% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.977 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.584 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.565 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -68.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +222.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1257.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Спред - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174583/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.