Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или тамаринд - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами бифштекс сырой и тамаринд?

  • Бифштекс сырой содержит меньше калорий, чем тамаринд. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, в то время как тамаринд содержит 239 калорий.
  • Бифштекс сырой богаче витамином B12, селеном, цинком, витамином B6, витамином B3 и фосфором, но тамаринд богаче витамином B1, клетчаткой и магнием.
  • Бифштекс сырой обеспечивает на 112% больше дневной нормы витамина B12
  • Бифштекс сырой имеет более низкий гликемический индекс, чем тамаринд.

Мы использовали Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Tamarinds, raw в этом сравнении.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Тамаринд infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 66% 22% 55% 105% 29% 2.7% 48% 3.7% 0% 7.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +5200%
Содержит больше ФосфорФосфор +94.7%
Содержит больше СеленСелен +2046.2%
Содержит больше МагнийМагний +268%
Содержит больше КальцийКальций +1380%
Содержит больше КалийКалий +67.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +40%
Содержит меньше НатрийНатрий -49.1%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.086mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 12% 0.67% 2% 0% 107% 35% 36% 8.6% 15% 0% 7% 11% 4.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +19.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +160.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +722.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +470.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +86.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +366.7%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~2µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Тамаринд DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Селен 27.9µg 1.3µg 48%
Цинк 5.3mg 0.1mg 47%
Витамин B6 0.543mg 0.066mg 37%
Белки 21.38g 2.8g 37%
Витамин B1 0.075mg 0.428mg 29%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Углеводы 0g 62.5g 21%
Клетчатка 0g 5.1g 20%
Витамин B3 5.048mg 1.938mg 19%
Магний 25mg 92mg 16%
Фосфор 220mg 113mg 15%
Железо 2mg 2.8mg 10%
Калий 375mg 628mg 7%
Кальций 5mg 74mg 7%
Насыщенные жиры 1.875g 0.272g 7%
Жиры 5.36g 0.6g 7%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.181g 5%
Калорийность 134kcal 239kcal 5%
Витамин C 0mg 3.5mg 4%
Витамин B9 3µg 14µg 3%
Витамин B5 0.143mg 3%
Холин 8.6mg 2%
Витамин B2 0.182mg 0.152mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин E 0.1mg 1%
Натрий 55mg 28mg 1%
Витамин K 1.5µg 2.8µg 1%
Медь 0.079mg 0.086mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.059g 1%
Чистые углеводы 0g 57.4g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Сахар 0g 38.8g N/A
Витамин A 2µg 2µg 0%
Транс-жиры 0.253g 0g N/A
Триптофан 0.262mg 0.018mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0.139mg 0%
Метионин 0.621mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
3% 63% 31% 3%
Белки: 2.8 г
Жиры: 0.6 г
Углеводы: 62.5 г
Вода: 31.4 г
Другое: 2.7 г
Содержит больше БелкиБелки +663.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +793.3%
Содержит больше ВодаВода +132.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +718.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
53% 35% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.181 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.059 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1200.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +220.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Тамаринд - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167763/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.