Тамаринд состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Тамаринд
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
23 (низкий) |
Гликемическая нагрузка | 16 (средний) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 239 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 57.4 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup, pulp (120 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -11 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/259133562 | 6mg |
Калий ⓘHigher in Калий content than 90% of foods
ⓘHigher in content than 85% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 85% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 85% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 82% of foods
Тамаринд calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 239 | |
Calories in 1 cup, pulp | 287 | 120 g |
Тамаринд гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Тамаринд Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
74 мг of 1,000 мг
7%
Железо:
2.8 мг of 8 мг
35%
Магний:
92 мг of 420 мг
22%
Фосфор:
113 мг of 700 мг
16%
Калий:
628 мг of 3,400 мг
18%
Натрий:
28 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
0.1 мг of 11 мг
1%
Медь:
0.086 мг of 1 мг
10%
Марганец:
0 мг of 2 мг
0%
Селен:
1.3 µg of 55 µg
2%
Холин:
8.6 мг of 550 мг
2%
Минералы - Относительный график
Калий
628 мг
TOP 10%
Магний
92 мг
TOP 15%
Железо
2.8 мг
TOP 24%
Кальций
74 мг
TOP 27%
Медь
0.086 мг
TOP 59%
Фосфор
113 мг
TOP 61%
Натрий
28 мг
TOP 79%
Селен
1.3 µg
TOP 80%
Холин
8.6 мг
TOP 87%
Цинк
0.1 мг
TOP 91%
Витамины - График покрова
Витамин A:
30 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0.1 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
3.5 мг of 90 мг
4%
Витамин B1:
0.428 мг of 1 мг
36%
Витамин B2:
0.152 мг of 1 мг
12%
Витамин B3:
1.938 мг of 16 мг
12%
Витамин B5:
0.143 мг of 5 мг
3%
Витамин B6:
0.066 мг of 1 мг
5%
Витамин B9, общий:
14 µg of 400 µg
4%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
2.8 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.428 мг
TOP 20%
Витамин C
3.5 мг
TOP 32%
Витамин B9, общий
14 µg
TOP 54%
Витамин A
30 IU
TOP 55%
Витамин B2
0.152 мг
TOP 57%
Витамин B3
1.938 мг
TOP 59%
Витамин K
2.8 µg
TOP 61%
Витамин B6
0.066 мг
TOP 73%
Витамин B5
0.143 мг
TOP 85%
Витамин E
0.1 мг
TOP 86%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 6%
2.8 г of 50 г
6%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.6 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 21%
62.5 г of 300 г
21%
Вода:
Daily Value: 2%
31.4 г of 2,000 г
2%
Другое:
2.7 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
18 мг of 280 мг
6%
Треонин:
0 мг of 1,050 мг
0%
Изолейцин:
0 мг of 1,400 мг
0%
Лейцин:
0 мг of 2,730 мг
0%
Лизин:
139 мг of 2,100 мг
7%
Метионин:
14 мг of 1,050 мг
1%
Фенилаланин:
0 мг of 1,750 мг
0%
Валин:
0 мг of 1,820 мг
0%
Гистидин:
0 мг of 700 мг
0%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.272 г
Мононенасыщенные жиры:
0.181 г
Полиненасыщенные жиры:
0.059 г
Распределение пищевых волокон для продукта Тамаринд
Сахар:
38.8 г
Клетчатка:
5.1 г
Другое:
18.6 г
Значения всех питательных веществ для продукта Тамаринд в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 239kcal | 12% | 40% | В 5.1 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 2.8g | 7% | 72% | Столькое же сколько и в Брокколи |
Жиры | 0.6g | 1% | 79% | В 55.5 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 3.5mg | 4% | 32% | В 15.1 раз(а) меньше чем Лимон |
57.4g | N/A | 15% | В 1.1 раз(а) больше чем Шоколад | |
Углеводы | 62.5g | 21% | 15% | В 2.2 раз(а) больше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 2.8mg | 35% | 24% | В 1.1 раз(а) больше чем Говядина |
Кальций | 74mg | 7% | 27% | В 1.7 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 628mg | 18% | 10% | В 4.3 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 92mg | 22% | 15% | В 1.5 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 38.8g | N/A | 26% | В 4.3 раз(а) больше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 5.1g | 20% | 18% | В 2.1 раз(а) больше чем Апельсин |
Медь | 0.09mg | 10% | 59% | В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.1mg | 1% | 91% | В 63.1 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 113mg | 16% | 61% | В 1.6 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 28mg | 1% | 79% | В 17.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 30IU | 1% | 55% | В 556.9 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
Витамин E | 0.1mg | 1% | 86% | В 14.6 раз(а) меньше чем Киви |
Селен | 1.3µg | 2% | 80% | |
Витамин B1 | 0.43mg | 36% | 20% | В 1.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.15mg | 12% | 57% | В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 1.94mg | 12% | 59% | В 4.9 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.14mg | 3% | 85% | В 7.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.07mg | 5% | 73% | В 1.8 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 2.8µg | 2% | 61% | В 36.3 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 14µg | 4% | 54% | В 4.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Насыщенные жиры | 0.27g | 1% | 75% | В 21.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.18g | N/A | 79% | В 54.1 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.06g | N/A | 89% | В 799.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.02mg | 0% | 93% | В 16.9 раз(а) меньше чем Курятина |
Лизин | 0.14mg | 0% | 89% | В 3.3 раз(а) меньше чем Тофу |
Метионин | 0.01mg | 0% | 95% | В 6.9 раз(а) меньше чем Киноа |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 239
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 28мг
21%
Углеводы
63г
20%
Пищевые волокна
5г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
3г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
74мг
7%
Железо
3мг
38%
Калий
628мг
18%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже