Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Бифштекс сырой и Фарш

Сравнить

Инфографика

Бифштекс сырой vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Магний +47.1%
Содержит больше Фосфор +32.5%
Содержит больше Калий +55.6%
Содержит меньше Натрий -24.7%
Содержит больше Селен +46.1%
Содержит больше Кальций +560%
Содержит больше Железо +13.5%
Содержит больше Цинк +10.2%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.079
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 2% 75% 18% 95% 34% 8% 145% 27% 0% 153%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 10% 86% 13% 72% 22% 10% 160% 27% 2% 105%
Содержит больше Магний +47.1%
Содержит больше Фосфор +32.5%
Содержит больше Калий +55.6%
Содержит меньше Натрий -24.7%
Содержит больше Селен +46.1%
Содержит больше Кальций +560%
Содержит больше Железо +13.5%
Содержит больше Цинк +10.2%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.079

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1 +47.1%
Содержит больше Витамин B3 +25.4%
Содержит больше Витамин B6 +74.6%
Содержит больше Витамин A +50%
Содержит больше Витамин B9, общий +133.3%
Содержит больше Витамин K +93.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.171
Одинаковое количество вещества Витамин B12 - 2.49
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 0% 3% 0% 19% 42% 95% 0% 126% 3% 337% 4%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 3% 0% 0% 13% 40% 76% 31% 72% 6% 312% 8%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1 +47.1%
Содержит больше Витамин B3 +25.4%
Содержит больше Витамин B6 +74.6%
Содержит больше Витамин A +50%
Содержит больше Витамин B9, общий +133.3%
Содержит больше Витамин K +93.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.171
Одинаковое количество вещества Витамин B12 - 2.49

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Вода +24.9%
Содержит больше Белки +11.6%
Содержит больше Жиры +186.8%
Содержит больше Другое +624.2%
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше Вода +24.9%
Содержит больше Белки +11.6%
Содержит больше Жиры +186.8%
Содержит больше Другое +624.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -69.1%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +211%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +115.9%
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: 0.189 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: 0.408 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -69.1%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +211%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +115.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Бифштекс сырой Фарш
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Фарш Мнение
Белки 21.38g 23.87g Фарш
Жиры 5.36g 15.37g Фарш
Калорийность 134kcal 241kcal Фарш
Кальций 5mg 33mg Фарш
Железо 2mg 2.27mg Фарш
Магний 25mg 17mg Бифштекс сырой
Фосфор 220mg 166mg Бифштекс сырой
Калий 375mg 241mg Бифштекс сырой
Натрий 55mg 73mg Бифштекс сырой
Цинк 5.3mg 5.84mg Фарш
Медь 0.079mg 0.079mg
Марганец 0.009mg Фарш
Селен 27.9µg 19.1µg Бифштекс сырой
Витамин A 6IU 9IU Фарш
Витамин A, RAE 2µg 3µg Фарш
Витамин E 0.12mg Фарш
Витамин D 3IU 2IU Бифштекс сырой
Витамин D 0.1µg 0µg Бифштекс сырой
Витамин B1 0.075mg 0.051mg Бифштекс сырой
Витамин B2 0.182mg 0.171mg Бифштекс сырой
Витамин B3 5.048mg 4.026mg Бифштекс сырой
Витамин B5 0.512mg Фарш
Витамин B6 0.543mg 0.311mg Бифштекс сырой
Витамин B9, общий 3µg 7µg Фарш
Витамин B12 2.69µg 2.49µg Бифштекс сырой
Витамин K 1.5µg 2.9µg Фарш
Триптофан 0.262mg 0.121mg Бифштекс сырой
Треонин 1.099mg 0.923mg Бифштекс сырой
Изолейцин 1.09mg 1.055mg Бифштекс сырой
Лейцин 2.011mg 1.861mg Бифштекс сырой
Лизин 2.247mg 1.976mg Бифштекс сырой
Метионин 0.621mg 0.614mg Бифштекс сырой
Фенилаланин 0.931mg 0.931mg
Валин 1.152mg 1.172mg Фарш
Гистидин 0.868mg 0.775mg Бифштекс сырой
Холестерин 67mg 88mg Бифштекс сырой
Транс-жиры 0.253g 1.173g Бифштекс сырой
Насыщенные жиры 1.875g 6.073g Бифштекс сырой
0.008g 0g Бифштекс сырой
Мононенасыщенные жиры 2.354g 7.322g Фарш
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.408g Фарш
0.142g Бифштекс сырой
0.007g 0.008g Фарш

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Бифштекс сырой Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
52%
Бифштекс сырой
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
55%
Бифштекс сырой
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов стоит дешевле?
Фарш
Фарш дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Бифштекс сырой
Бифштекс сырой содержит меньше вещества Натрий (Разница - 18mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Бифштекс сырой
Бифштекс сырой содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 21mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Бифштекс сырой
Бифштекс сырой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 4.198g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.