Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Бифштекс сырой и фарш

Сравнить

Инфографика

Бифштекс сырой vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +47.1%
Содержит больше КалийКалий +55.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +32.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -24.7%
Содержит больше СеленСелен +46.1%
Содержит больше КальцийКальций +560%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +13.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +10.2%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.079mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +47.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +25.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +74.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +50%
Содержит больше Витамин KВитамин K +93.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.171mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.49µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Фарш DV% diff.
Насыщенные жиры 1.875g 6.073g 19%
Витамин B6 0.543mg 0.311mg 18%
Селен 27.9µg 19.1µg 16%
Жиры 5.36g 15.37g 15%
Холин 73.2mg 13%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 7.322g 12%
Витамин B5 0.512mg 10%
Фосфор 220mg 166mg 8%
Витамин B12 2.69µg 2.49µg 8%
Холестерин 67mg 88mg 7%
Витамин B3 5.048mg 4.026mg 6%
Калорийность 134kcal 241kcal 5%
Белки 21.38g 23.87g 5%
Цинк 5.3mg 5.84mg 5%
Калий 375mg 241mg 4%
Кальций 5mg 33mg 3%
Железо 2mg 2.27mg 3%
Магний 25mg 17mg 2%
Витамин B1 0.075mg 0.051mg 2%
Натрий 55mg 73mg 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин B2 0.182mg 0.171mg 1%
Витамин K 1.5µg 2.9µg 1%
Витамин B9 3µg 7µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.408g 1%
Витамин D 3 IU 2 IU 0%
Медь 0.079mg 0.079mg 0%
Витамин A 2µg 3µg 0%
Марганец 0.009mg 0%
Транс-жиры 0.253g 1.173g N/A
Триптофан 0.262mg 0.121mg 0%
Треонин 1.099mg 0.923mg 0%
Изолейцин 1.09mg 1.055mg 0%
Лейцин 2.011mg 1.861mg 0%
Лизин 2.247mg 1.976mg 0%
Метионин 0.621mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.775mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g 0.008g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше ВодаВода +24.9%
Содержит больше БелкиБелки +11.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +186.8%
Содержит больше ДругоеДругое +624.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -69.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +211%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +115.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.