Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или цимбопогон - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами бифштекс сырой и цимбопогон?

  • Цимбопогон содержит меньше калорий, чем бифштекс сырой. Цимбопогон содержит 99 калорий, в то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий.
  • Бифштекс сырой богаче витамином B12, селеном, витамином B6, цинком, витамином B3 и фосфором, но цимбопогон богаче железом, медью и витамином B9.
  • Бифштекс сырой обеспечивает на 112% больше дневной нормы витамина B12

Мы использовали Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Lemon grass (citronella), raw в этом сравнении.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Цимбопогон infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 20% 64% 306% 89% 61% 43% 0.78% 681% 3.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +137.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +117.8%
Содержит больше СеленСелен +3885.7%
Содержит больше МагнийМагний +140%
Содержит больше КальцийКальций +1200%
Содержит больше КалийКалий +92.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +308.5%
Содержит больше МедьМедь +236.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8.7% 0% 0% 0% 16% 31% 21% 3% 18% 0% 0% 56% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +34.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +358.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +578.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2400%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Цимбопогон DV% diff.
Марганец 5.224mg 227%
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Железо 2mg 8.17mg 77%
Селен 27.9µg 0.7µg 49%
Белки 21.38g 1.82g 39%
Витамин B6 0.543mg 0.08mg 36%
Цинк 5.3mg 2.23mg 28%
Витамин B3 5.048mg 1.101mg 25%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Медь 0.079mg 0.266mg 21%
Витамин B9 3µg 75µg 18%
Фосфор 220mg 101mg 17%
Калий 375mg 723mg 10%
Магний 25mg 60mg 8%
Насыщенные жиры 1.875g 0.119g 8%
Углеводы 0g 25.31g 8%
Жиры 5.36g 0.49g 7%
Кальций 5mg 65mg 6%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.054g 6%
Витамин B2 0.182mg 0.135mg 4%
Витамин C 0mg 2.6mg 3%
Калорийность 134kcal 99kcal 2%
Натрий 55mg 6mg 2%
Витамин B1 0.075mg 0.065mg 1%
Витамин B5 0.05mg 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Чистые углеводы 0g 25.31g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.253g 0g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.17g 0%
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
2% 25% 71% 2%
Белки: 1.82 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 25.31 г
Вода: 70.58 г
Другое: 1.8 г
Содержит больше БелкиБелки +1074.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +993.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +445.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~70.58g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
35% 16% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.119 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.054 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.17 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4259.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Цимбопогон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.