Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Болонская колбаса или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами болонская колбаса и бифштекс сырой

  • Болонская колбаса содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. Болонская колбаса содержит 247 калорий, в то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий.
  • Болонская колбаса имеет больше витамина B1 и витамина D, однако бифштекс сырой имеет больше витамина B12, цинка, селена, витамина B6, железа и фосфора.
  • Бифштекс сырой обеспечивает вас на 73% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем болонская колбаса.
  • Бифштекс сырой имеет в 19 раз меньше витамина D, чем болонская колбаса. Болонская колбаса имеет 56 IU витамина D, в то время как бифштекс сырой имеет 3 IU.
  • Бифштекс сырой имеет низкое содержание натрия.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Bologna, pork и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw.

Инфографика

Болонская колбаса vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.3% 25% 29% 27% 55% 60% 118% 4.7% 69%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +120%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +78.6%
Содержит больше КалийКалий +33.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +159.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +161.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +58.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.9%
Содержит больше СеленСелен +119.7%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.079mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5.2% 21% 131% 36% 73% 43% 62% 116% 0.75% 3.8% 30%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +597.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +66.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +29.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +101.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +189.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +400%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Болонская колбаса Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B12 0.93µg 2.69µg 73%
Витамин B1 0.523mg 0.075mg 37%
Натрий 907mg 55mg 37%
Цинк 2.03mg 5.3mg 30%
Селен 12.7µg 27.9µg 28%
Насыщенные жиры 6.839g 1.875g 23%
Жиры 19.87g 5.36g 22%
Витамин B6 0.27mg 0.543mg 21%
Мононенасыщенные жиры 9.732g 2.354g 18%
Железо 0.77mg 2mg 15%
Витамин B5 0.72mg 14%
Полиненасыщенные жиры 2.107g 0.189g 13%
Белки 15.3g 21.38g 12%
Фосфор 139mg 220mg 12%
Холин 54.4mg 10%
Витамин B3 3.9mg 5.048mg 7%
Витамин D 56IU 3IU 7%
Витамин D 1.4µg 0.1µg 7%
Калорийность 247kcal 134kcal 6%
Магний 14mg 25mg 3%
Калий 281mg 375mg 3%
Холестерин 59mg 67mg 3%
Марганец 0.036mg 2%
Витамин B2 0.157mg 0.182mg 2%
Витамин E 0.26mg 2%
Кальций 11mg 5mg 1%
Витамин K 0.3µg 1.5µg 1%
Витамин B9 5µg 3µg 1%
Углеводы 0.73g 0g 0%
Чистые углеводы 0.73g 0g N/A
Медь 0.08mg 0.079mg 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.149mg 0.262mg 0%
Треонин 0.641mg 1.099mg 0%
Изолейцин 0.663mg 1.09mg 0%
Лейцин 1.168mg 2.011mg 0%
Лизин 1.204mg 2.247mg 0%
Метионин 0.412mg 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.585mg 0.931mg 0%
Валин 0.737mg 1.152mg 0%
Гистидин 0.482mg 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 20% 61% 4%
Белки: 15.3 г
Жиры: 19.87 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 60.6 г
Другое: 3.5 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше ЖирыЖиры +270.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +960.6%
Содержит больше БелкиБелки +39.7%
Содержит больше ВодаВода +20.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 52% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.839 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.732 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.107 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +313.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1014.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -72.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Болонская колбаса - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173856/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.