Болонская колбаса состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Болонская колбаса
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
Инсулиновый индекс ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 | 11 |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 247 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.73 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 slice, medium (4-1/2" dia x 1/8" thick) (1 oz) (28 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 6.2 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 93% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 84% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 84% of foods
Витамин B1 ⓘHigher in Витамин B1 content than 83% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 82% of foods
Болонская колбаса calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 247 |
Болонская колбаса гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
11 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
0.77 мг of 8 мг
10%
Магний:
14 мг of 420 мг
3%
Фосфор:
139 мг of 700 мг
20%
Калий:
281 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
907 мг of 2,300 мг
39%
Цинк:
2.03 мг of 11 мг
18%
Медь:
0.08 мг of 1 мг
9%
Марганец:
0.036 мг of 2 мг
2%
Селен:
12.7 µg of 55 µg
23%
Холин:
54.4 мг of 550 мг
10%
Минералы - Относительный график
Натрий
907 мг
TOP 7%
Цинк
2.03 мг
TOP 39%
Калий
281 мг
TOP 41%
Фосфор
139 мг
TOP 55%
Селен
12.7 µg
TOP 56%
Медь
0.08 мг
TOP 63%
Холин
54.4 мг
TOP 64%
Железо
0.77 мг
TOP 68%
Марганец
0.036 мг
TOP 69%
Кальций
11 мг
TOP 74%
Магний
14 мг
TOP 75%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.26 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
1.4 µg of 10 µg
14%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.523 мг of 1 мг
44%
Витамин B2:
0.157 мг of 1 мг
12%
Витамин B3:
3.9 мг of 16 мг
24%
Витамин B5:
0.72 мг of 5 мг
14%
Витамин B6:
0.27 мг of 1 мг
21%
Витамин B9, общий:
5 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
0.93 µg of 2 µg
39%
Витамин K:
0.3 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.523 мг
TOP 17%
Витамин D
1.4 µg
TOP 42%
Витамин B12
0.93 µg
TOP 42%
Витамин B3
3.9 мг
TOP 42%
Витамин B6
0.27 мг
TOP 43%
Витамин B5
0.72 мг
TOP 45%
Витамин B2
0.157 мг
TOP 56%
Витамин E
0.26 мг
TOP 70%
Витамин B9, общий
5 µg
TOP 79%
Витамин K
0.3 µg
TOP 84%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 31%
15.3 г of 50 г
31%
Жиры:
Daily Value: 31%
19.87 г of 65 г
31%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.73 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
60.6 г of 2,000 г
3%
Другое:
3.5 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
149 мг of 280 мг
53%
Треонин:
641 мг of 1,050 мг
61%
Изолейцин:
663 мг of 1,400 мг
47%
Лейцин:
1168 мг of 2,730 мг
43%
Лизин:
1204 мг of 2,100 мг
57%
Метионин:
412 мг of 1,050 мг
39%
Фенилаланин:
585 мг of 1,750 мг
33%
Валин:
737 мг of 1,820 мг
40%
Гистидин:
482 мг of 700 мг
69%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
6.839 г
Мононенасыщенные жиры:
9.732 г
Полиненасыщенные жиры:
2.107 г
Значения всех питательных веществ для продукта Болонская колбаса в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 247kcal | 12% | 39% | В 5.3 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 15.3g | 36% | 33% | В 5.4 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 19.87g | 31% | 16% | В 1.7 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
0.73g | N/A | 70% | В 74.2 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 0.73g | 0% | 71% | В 38.6 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 59mg | 20% | 34% | В 6.3 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 1.4µg | 14% | 42% | В 1.6 раз(а) меньше чем Яйцо |
Железо | 0.77mg | 10% | 68% | В 3.4 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 11mg | 1% | 74% | В 11.4 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 281mg | 8% | 41% | В 1.9 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 14mg | 3% | 75% | В 10 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0g | N/A | 100% | N/A |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.08mg | 9% | 63% | В 1.8 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 2.03mg | 18% | 39% | В 3.1 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 139mg | 20% | 55% | В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 907mg | 39% | 7% | В 1.9 раз(а) больше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Витамин E | 0.26mg | 2% | 70% | В 5.6 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.04mg | 2% | 69% | |
Селен | 12.7µg | 23% | 56% | |
Витамин B1 | 0.52mg | 44% | 17% | В 2 раз(а) больше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.16mg | 12% | 56% | В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 3.9mg | 24% | 42% | В 2.5 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.72mg | 14% | 45% | В 1.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.27mg | 21% | 43% | В 2.3 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0.93µg | 39% | 42% | В 1.3 раз(а) больше чем Свинина |
Витамин K | 0.3µg | 0% | 84% | В 338.7 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 5µg | 1% | 79% | В 12.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 6.84g | 34% | 18% | В 1.2 раз(а) больше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 9.73g | N/A | 16% | Столькое же сколько и в Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 2.11g | N/A | 30% | В 22.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.15mg | 0% | 72% | В 2 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.64mg | 0% | 70% | В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.66mg | 0% | 70% | В 1.4 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 1.17mg | 0% | 71% | В 2.1 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 1.2mg | 0% | 69% | В 2.7 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.41mg | 0% | 68% | В 4.3 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.59mg | 0% | 73% | В 1.1 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.74mg | 0% | 71% | В 2.8 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.48mg | 0% | 69% | В 1.6 раз(а) меньше чем Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 247
% дневной дозы*
31%
Жиры
20г
32%
Насыщенные жиры 7г
20%
Холестерин 59мг
39%
Соль 907мг
0%
Углеводы
1г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
15г
Витамин Д
56мкг
9%
Калций
11мг
1%
Железо
1мг
13%
Калий
281мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже