Брискет сырой или бефстроганов - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Сводка различий между продуктами брискет сырой и бефстроганов
- Бефстроганов содержит меньше калорий, чем брискет сырой. В то время как бефстроганов содержит 98 калорий, брискет сырой содержит только 155 калорий.
- Брискет сырой имеет больше витамина B12, цинка, витамина B6, витамина B3, фосфора и селена, в то время как бефстроганов имеет больше витамина K, витамина A и витамина B9.
- Брискет сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 90% больше, чем бефстроганов.
- Брискет сырой содержит в 39 раз больше витамина B3, чем бефстроганов, В то время как брискет сырой содержит 3.94 мг витамина B3, бефстроганов содержит только 0.1 мг.
- Количество натрия в продукте брискет сырой ниже.
- Брискет сырой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта брискет сырой составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта бефстроганов составляет 53.
Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw и Soup, beef stroganoff, canned, chunky style, ready-to-serve.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +1050% |
Содержит больше КалийКалий | +135.7% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +118.2% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +291.8% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +302% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -81.8% |
Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
Содержит больше СеленСелен | +115.8% |
Содержит больше КальцийКальций | +300% |
Содержит больше МедьМедь | +25% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +150% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +88.9% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +3840% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +600% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +834.6% |
Содержит больше ХолинХолин | +380.6% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +28.1% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +7807.7% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +857.1% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин B12 | 2.43µg | 0.26µg | 90% |
Витамин K | 1.3µg | 102.8µg | 85% |
Белки | 20.72g | 5.1g | 31% |
Цинк | 4.31mg | 1.1mg | 29% |
Витамин B6 | 0.42mg | 0.06mg | 28% |
Витамин B3 | 3.94mg | 0.1mg | 24% |
Фосфор | 201mg | 50mg | 22% |
Селен | 16.4µg | 7.6µg | 16% |
Витамин B9 | 7µg | 67µg | 15% |
Натрий | 79mg | 435mg | 15% |
Холестерин | 62mg | 21mg | 14% |
Железо | 1.92mg | 0.88mg | 13% |
Холин | 86.5mg | 18mg | 12% |
Витамин A | 0µg | 84µg | 9% |
Витамин B5 | 0.35mg | 7% | |
Калий | 330mg | 140mg | 6% |
Витамин B2 | 0.17mg | 0.09mg | 6% |
Мононенасыщенные жиры | 3.46g | 1.556g | 5% |
Витамин B1 | 0.1mg | 0.04mg | 5% |
Магний | 23mg | 2mg | 5% |
Жиры | 7.37g | 4.6g | 4% |
Калорийность | 155kcal | 98kcal | 3% |
Углеводы | 0g | 9g | 3% |
Медь | 0.08mg | 0.1mg | 2% |
Клетчатка | 0g | 0.6g | 2% |
Кальций | 5mg | 20mg | 2% |
Марганец | 0.014mg | 1% | |
Витамин E | 0.32mg | 0.41mg | 1% |
Насыщенные жиры | 2.59g | 2.324g | 1% |
Чистые углеводы | 0g | 8.4g | N/A |
Сахар | 0g | 1.68g | N/A |
Полиненасыщенные жиры | 0.23g | 0.246g | 0% |
Триптофан | 0.232mg | 0% | |
Треонин | 0.905mg | 0% | |
Изолейцин | 0.931mg | 0% | |
Лейцин | 1.637mg | 0% | |
Лизин | 1.724mg | 0% | |
Метионин | 0.53mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.809mg | 0% | |
Валин | 1.008mg | 0% | |
Гистидин | 0.709mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
20.72 г
Жиры:
7.37 г
Углеводы:
0 г
Вода:
70.29 г
Другое:
1.62 г
Белки:
5.1 г
Жиры:
4.6 г
Углеводы:
9 г
Вода:
79.9 г
Другое:
1.4 г
Содержит больше БелкиБелки | +306.3% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +60.2% |
Содержит больше ДругоеДругое | +15.7% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Содержит больше ВодаВода | +13.7% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.59 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
3.46 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.23 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.324 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.556 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.246 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +122.4% |
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -10.3% |
Одинаковое количество вещества
Полиненасыщенные жиры
~0.246g