Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брискет сырой или брауни - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами брискет сырой и брауни?

  • Брискет сырой содержит меньше калорий, чем брауни. В то время как брискет сырой содержит 155 калорий, брауни содержит только 466 калорий.
  • Брискет сырой содержит больше витамина B12, цинка, витамина B6, витамина B3 и фосфора, но брауни содержит больше меди, марганца и витамина A.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 95% лучше покрывает брискет сырой, чем брауни
  • Брискет сырой имеет в 4 раз больше витамина B6, чем брауни. В то время как брискет сырой имеет 0.42 мг витамина B6, брауни имеет только 0.094 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте брискет сырой ниже.
  • Брискет сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw и Cookies, brownies, prepared from recipe в этой статье.

Инфографика

Брискет сырой vs Брауни infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 38% 17% 16% 69% 129% 26% 57% 45% 77% 63%
Содержит больше КалийКалий +87.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +344.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +52.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -77%
Содержит больше СеленСелен +42.6%
Содержит больше МагнийМагний +130.4%
Содержит больше КальцийКальций +1040%
Содержит больше МедьМедь +385%
Содержит больше МарганецМарганец +4092.9%
Одинаковое количество вещества Железо ~1.84mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 59% 0% 0% 35% 44% 18% 20% 22% 20% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +301.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +346.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1418.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +41%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +11.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +314.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.328mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брискет сырой Брауни DV% diff.
Витамин B12 2.43µg 0.16µg 95%
Полиненасыщенные жиры 0.23g 9.412g 61%
Медь 0.08mg 0.388mg 34%
Жиры 7.37g 29.1g 33%
Цинк 4.31mg 0.97mg 30%
Белки 20.72g 6.2g 29%
Витамин B6 0.42mg 0.094mg 25%
Марганец 0.014mg 0.587mg 25%
Насыщенные жиры 2.59g 7.319g 21%
Витамин A 0µg 176µg 20%
Витамин B3 3.94mg 0.982mg 18%
Мононенасыщенные жиры 3.46g 10.839g 18%
Углеводы 0g 50.2g 17%
Холин 86.5mg 16%
Калорийность 155kcal 466kcal 16%
Натрий 79mg 343mg 11%
Фосфор 201mg 132mg 10%
Селен 16.4µg 11.5µg 9%
Магний 23mg 53mg 7%
Витамин B9 7µg 29µg 6%
Калий 330mg 176mg 5%
Кальций 5mg 57mg 5%
Холестерин 62mg 73mg 4%
Витамин B1 0.1mg 0.141mg 3%
Витамин B2 0.17mg 0.19mg 2%
Витамин E 0.32mg 2%
Железо 1.92mg 1.84mg 1%
Витамин K 1.3µg 1%
Витамин C 0mg 0.3mg 0%
Чистые углеводы 0g 50.2g N/A
Витамин B5 0.35mg 0.328mg 0%
Триптофан 0.232mg 0.078mg 0%
Треонин 0.905mg 0.228mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0.265mg 0%
Лейцин 1.637mg 0.447mg 0%
Лизин 1.724mg 0.283mg 0%
Метионин 0.53mg 0.132mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0.298mg 0%
Валин 1.008mg 0.323mg 0%
Гистидин 0.709mg 0.136mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.006g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
6% 29% 50% 13% 2%
Белки: 6.2 г
Жиры: 29.1 г
Углеводы: 50.2 г
Вода: 12.6 г
Другое: 1.9 г
Содержит больше БелкиБелки +234.2%
Содержит больше ВодаВода +457.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +294.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +17.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
27% 39% 34%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.319 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.839 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 9.412 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +213.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3992.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients
  2. Брауни - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174949/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.