Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брискет сырой или выпечка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами брискет сырой и выпечка

  • Брискет сырой содержит меньше калорий, чем выпечка. Брискет сырой содержит 155 калорий, в то время как выпечка содержит 551 калорий.
  • Брискет сырой имеет больше витамина B12, цинка, витамина B6, фосфора и холина; однако, выпечка богаче витамином B1, марганцем и витамином B9.
  • Брискет сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 101% выше, чем выпечка.
  • Выпечка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта выпечка составляет 59, в то время как гликемический индекс продукта брискет сырой составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw и Puff pastry, frozen, ready-to-bake.

Инфографика

Брискет сырой vs Выпечка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3% 5.4% 96% 38% 14% 26% 32% 64% 132%
Содержит больше МагнийМагний +43.8%
Содержит больше КалийКалий +441%
Содержит больше ЦинкЦинк +713.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +235%
Содержит меньше НатрийНатрий -68.3%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.3%
Содержит больше МедьМедь +42.5%
Содержит больше МарганецМарганец +3385.7%
Содержит больше СеленСелен +47.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 11% 0% 100% 65% 78% 0% 4.8% 0% 40% 59% 3.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1900%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1251.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +68.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +298%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +66.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1138.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1014.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.168mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брискет сырой Выпечка DV% diff.
Витамин B12 2.43µg 0µg 101%
Жиры 7.37g 38.1g 47%
Мононенасыщенные жиры 3.46g 21.597g 45%
Цинк 4.31mg 0.53mg 34%
Насыщенные жиры 2.59g 9.643g 32%
Витамин B6 0.42mg 0.021mg 31%
Полиненасыщенные жиры 0.23g 4.894g 31%
Белки 20.72g 7.3g 27%
Витамин B1 0.1mg 0.398mg 25%
Марганец 0.014mg 0.488mg 21%
Холестерин 62mg 0mg 21%
Фосфор 201mg 60mg 20%
Калорийность 155kcal 551kcal 20%
Витамин B9 7µg 78µg 18%
Холин 86.5mg 6.4mg 15%
Углеводы 0g 45.1g 15%
Селен 16.4µg 24.2µg 14%
Витамин K 1.3µg 16.1µg 12%
Витамин B2 0.17mg 0.283mg 9%
Калий 330mg 61mg 8%
Железо 1.92mg 2.56mg 8%
Натрий 79mg 249mg 7%
Витамин B5 0.35mg 0mg 7%
Клетчатка 0g 1.5g 6%
Медь 0.08mg 0.114mg 4%
Магний 23mg 16mg 2%
Кальций 5mg 10mg 1%
Витамин E 0.32mg 0.54mg 1%
Витамин B3 3.94mg 4.168mg 1%
Чистые углеводы 0g 43.6g N/A
Сахар 0g 0.74g N/A
Триптофан 0.232mg 0.085mg 0%
Треонин 0.905mg 0.196mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0.272mg 0%
Лейцин 1.637mg 0.508mg 0%
Лизин 1.724mg 0.142mg 0%
Метионин 0.53mg 0.129mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0.362mg 0%
Валин 1.008mg 0.308mg 0%
Гистидин 0.709mg 0.156mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
7% 38% 45% 9%
Белки: 7.3 г
Жиры: 38.1 г
Углеводы: 45.1 г
Вода: 8.5 г
Другое: 1 г
Содержит больше БелкиБелки +183.8%
Содержит больше ВодаВода +726.9%
Содержит больше ДругоеДругое +62%
Содержит больше ЖирыЖиры +417%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
27% 60% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.643 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 21.597 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.894 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +524.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2027.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients
  2. Выпечка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172790/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.