Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брискет сырой или гунбао - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами брискет сырой и гунбао

  • Брискет сырой содержит больше калорий, чем гунбао. Брискет сырой содержит 155 калорий, в то время как гунбао содержит 129 калорий.
  • Брискет сырой имеет больше витамина B12, цинка, фосфора, селена, железа и витамина B6, однако гунбао имеет больше витамина A и марганца.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 97% лучше покрывает брискет сырой, чем гунбао
  • Брискет сырой имеет в 6 раз больше цинка, чем гунбао. Брискет сырой имеет 4.31 мг цинка, в то время как гунбао имеет 0.74 мг.
  • Гунбао имеет низкое содержание холестерина.
  • Гунбао имеет более высокий гликемический индекс, чем брискет сырой.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw и Restaurant, Chinese, kung pao chicken.

Инфографика

Брискет сырой vs Гунбао infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 6% 19% 29% 24% 20% 40% 52% 33% 44%
Содержит больше КалийКалий +51.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +152.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +482.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +113.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -80.3%
Содержит больше СеленСелен +102.5%
Содержит больше КальцийКальций +300%
Содержит больше МарганецМарганец +1728.6%
Одинаковое количество вещества Магний ~24mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.073mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 24% 22% 20% 0% 8% 13% 52% 30% 56% 14% 34% 12% 20%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +212.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +209.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +42.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +72.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2109.1%
Содержит больше ХолинХолин +131.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +218.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +42.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +946.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +128.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брискет сырой Гунбао DV% diff.
Витамин B12 2.43µg 0.11µg 97%
Цинк 4.31mg 0.74mg 32%
Белки 20.72g 9.76g 22%
Полиненасыщенные жиры 0.23g 3.02g 19%
Селен 16.4µg 8.1µg 15%
Железо 1.92mg 0.76mg 15%
Фосфор 201mg 94mg 15%
Витамин B6 0.42mg 0.243mg 14%
Натрий 79mg 402mg 14%
Холестерин 62mg 26mg 12%
Марганец 0.014mg 0.256mg 11%
Витамин K 1.3µg 13.6µg 10%
Холин 86.5mg 37.4mg 9%
Витамин B2 0.17mg 0.055mg 9%
Витамин C 0mg 7.1mg 8%
Витамин B3 3.94mg 2.757mg 7%
Витамин A 0µg 65µg 7%
Клетчатка 0g 1.5g 6%
Насыщенные жиры 2.59g 1.352g 6%
Витамин B1 0.1mg 0.032mg 6%
Витамин E 0.32mg 1.02mg 5%
Калий 330mg 218mg 3%
Витамин B5 0.35mg 0.5mg 3%
Мононенасыщенные жиры 3.46g 2.173g 3%
Витамин B9 7µg 16µg 2%
Кальций 5mg 20mg 2%
Углеводы 0g 6.87g 2%
Фруктоза 0.54g 1%
Калорийность 155kcal 129kcal 1%
Крахмал 2.53g 1%
Жиры 7.37g 6.98g 1%
Медь 0.08mg 0.073mg 1%
Чистые углеводы 0g 5.37g N/A
Магний 23mg 24mg 0%
Сахар 0g 3.03g N/A
Транс-жиры 0.034g N/A
Триптофан 0.232mg 0.118mg 0%
Треонин 0.905mg 0.407mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0.431mg 0%
Лейцин 1.637mg 0.775mg 0%
Лизин 1.724mg 0.449mg 0%
Метионин 0.53mg 0.24mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0.402mg 0%
Валин 1.008mg 0.47mg 0%
Гистидин 0.709mg 0.265mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.003g N/A
0.244g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.004g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.005g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.005g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.688g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
10% 7% 7% 75%
Белки: 9.76 г
Жиры: 6.98 г
Углеводы: 6.87 г
Вода: 74.78 г
Другое: 1.61 г
Содержит больше БелкиБелки +112.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Жиры ~6.98g
Одинаковое количество вещества Вода ~74.78g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.61г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
21% 33% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.352 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.02 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +59.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -47.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1213%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients
  2. Гунбао - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167676/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.