Брискет сырой или карамельный пудинг - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами брискет сырой и карамельный пудинг?
- Брискет сырой и карамельный пудинг содержат примерно одинаковое количество калорий. Брискет сырой содержит 155 калорий, а карамельный пудинг содержит 145 калорий.
- Брискет сырой содержит больше витамина B12, цинка, витамина B6, витамина B3, железа, фосфора, селена и калия, но карамельный пудинг содержит больше кальция.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 86% лучше покрывает брискет сырой, чем карамельный пудинг
- Брискет сырой имеет в 48 раз больше витамина B3, чем карамельный пудинг. В то время как брискет сырой имеет 3.94 мг витамина B3, карамельный пудинг имеет только 0.082 мг.
- Количество холестерина в продукте брискет сырой ниже.
- Брискет сырой имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw и Desserts, flan, caramel custard, prepared-from-recipe в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +155.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +179.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +405.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +185.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +817% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +109.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +40% |
| Содержит больше СеленСелен | +88.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1560% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -32.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +39.1% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +212.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +4704.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +854.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +575% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +550% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +23.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +46.9% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +28.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 2.43µg | 0.36µg | 86% |
| Цинк | 4.31mg | 0.47mg | 35% |
| Белки | 20.72g | 4.53g | 32% |
| Витамин B6 | 0.42mg | 0.044mg | 29% |
| Витамин B3 | 3.94mg | 0.082mg | 24% |
| Железо | 1.92mg | 0.38mg | 19% |
| Холин | 86.5mg | 16% | |
| Фосфор | 201mg | 96mg | 15% |
| Селен | 16.4µg | 8.7µg | 14% |
| Холестерин | 62mg | 90mg | 9% |
| Углеводы | 0g | 22.78g | 8% |
| Кальций | 5mg | 83mg | 8% |
| Медь | 0.08mg | 0.028mg | 6% |
| Калий | 330mg | 118mg | 6% |
| Витамин B1 | 0.1mg | 0.032mg | 6% |
| Мононенасыщенные жиры | 3.46g | 1.266g | 5% |
| Витамин A | 0µg | 46µg | 5% |
| Жиры | 7.37g | 4.03g | 5% |
| Насыщенные жиры | 2.59g | 1.799g | 4% |
| Магний | 23mg | 9mg | 3% |
| Витамин B2 | 0.17mg | 0.21mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.35mg | 0.514mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.23g | 0.392g | 1% |
| Витамин B9 | 7µg | 9µg | 1% |
| Калорийность | 155kcal | 145kcal | 1% |
| Витамин K | 1.3µg | 0.2µg | 1% |
| Витамин E | 0.32mg | 0.23mg | 1% |
| Натрий | 79mg | 53mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0g | 22.78g | N/A |
| Сахар | 0g | 23.15g | N/A |
| Марганец | 0.014mg | 0.01mg | 0% |
| Триптофан | 0.232mg | 0% | |
| Треонин | 0.905mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.931mg | 0% | |
| Лейцин | 1.637mg | 0% | |
| Лизин | 1.724mg | 0% | |
| Метионин | 0.53mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.809mg | 0% | |
| Валин | 1.008mg | 0% | |
| Гистидин | 0.709mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.001g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.007g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
20.72 г
Жиры:
7.37 г
Углеводы:
0 г
Вода:
70.29 г
Другое:
1.62 г
Белки:
4.53 г
Жиры:
4.03 г
Углеводы:
22.78 г
Вода:
68.05 г
Другое:
0.61 г
| Содержит больше БелкиБелки | +357.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +82.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +165.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~68.05g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.59 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
3.46 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.23 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.799 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.266 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.392 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +173.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -30.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +70.4% |