Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брискет сырой или картофель фри - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами брискет сырой и картофель фри

  • Брискет сырой содержит меньше калорий, чем картофель фри. В то время как брискет сырой содержит 155 калорий, картофель фри содержат только 312 калорий.
  • Брискет сырой имеет больше витамина B12, цинка, селена, железа, фосфора, витамина B2 и холина, в то время как картофель фри имеют больше клетчатки и марганца.
  • Брискет сырой обеспечивает на 101% больше дневной нормы витамина B12
  • Брискет сырой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта брискет сырой составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта картофель фри составляет 70.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw и Fast foods, potato, french fried in vegetable oil.

Инфографика

Брискет сырой vs Картофель фри infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 25% 5.4% 51% 30% 41% 14% 54% 27% 32% 4.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +137%
Содержит больше ЦинкЦинк +762%
Содержит больше ФосфорФосфор +60.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -62.4%
Содержит больше СеленСелен +1722.2%
Содержит больше МагнийМагний +52.2%
Содержит больше КальцийКальций +260%
Содержит больше КалийКалий +75.5%
Содержит больше МедьМедь +55%
Содержит больше МарганецМарганец +1664.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 0% 33% 0% 43% 9% 56% 35% 86% 0% 28% 23% 20%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +335.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +31.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +12.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +135.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +421.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +70%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +65.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +761.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +328.6%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брискет сырой Картофель фри DV% diff.
Витамин B12 2.43µg 0µg 101%
Белки 20.72g 3.43g 35%
Цинк 4.31mg 0.5mg 35%
Полиненасыщенные жиры 0.23g 5.398g 34%
Селен 16.4µg 0.9µg 28%
Холестерин 62mg 0mg 21%
Клетчатка 0g 3.8g 15%
Углеводы 0g 41.44g 14%
Железо 1.92mg 0.81mg 14%
Жиры 7.37g 14.73g 11%
Фосфор 201mg 125mg 11%
Витамин B2 0.17mg 0.039mg 10%
Марганец 0.014mg 0.247mg 10%
Витамин E 0.32mg 1.67mg 9%
Холин 86.5mg 36.8mg 9%
Калорийность 155kcal 312kcal 8%
Витамин K 1.3µg 11.2µg 8%
Калий 330mg 579mg 7%
Натрий 79mg 210mg 6%
Витамин B9 7µg 30µg 6%
Витамин B1 0.1mg 0.17mg 6%
Мононенасыщенные жиры 3.46g 5.969g 6%
Витамин B3 3.94mg 3.004mg 6%
Витамин B5 0.35mg 0.58mg 5%
Витамин C 0mg 4.7mg 5%
Медь 0.08mg 0.124mg 5%
Витамин B6 0.42mg 0.372mg 4%
Магний 23mg 35mg 3%
Кальций 5mg 18mg 1%
Насыщенные жиры 2.59g 2.336g 1%
Чистые углеводы 0g 37.64g N/A
Сахар 0g 0.3g N/A
Транс-жиры 0.06g N/A
Триптофан 0.232mg 0%
Треонин 0.905mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0%
Лейцин 1.637mg 0%
Лизин 1.724mg 0%
Метионин 0.53mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0%
Валин 1.008mg 0%
Гистидин 0.709mg 0%
0.407g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.029g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.898g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
3% 15% 41% 39% 2%
Белки: 3.43 г
Жиры: 14.73 г
Углеводы: 41.44 г
Вода: 38.55 г
Другое: 1.85 г
Содержит больше БелкиБелки +504.1%
Содержит больше ВодаВода +82.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +99.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +14.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
17% 44% 39%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.336 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.969 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.398 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +72.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2247%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~2.336g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients
  2. Картофель фри - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170698/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.