Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брискет сырой и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Брискет сырой vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +109.1%
Содержит больше КалийКалий +102.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +37.1%
Содержит больше МедьМедь +33.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +105.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +107.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.7%
Содержит больше КальцийКальций +260%
Содержит больше МарганецМарганец +114.3%
Содержит больше СеленСелен +37.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин EВитамин E +45.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +47.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +223.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +64.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Содержит больше ХолинХолин +19.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +19%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +89900%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +25.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +23.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше БелкиБелки +26.6%
Содержит больше ВодаВода +34.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +244.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +78.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -72.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +228.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1256.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брискет сырой Мортаделла
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брискет сырой Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 0.17mg 153mg 11756%
Натрий 79mg 1246mg 51%
Витамин B12 2.43µg 1.48µg 40%
Насыщенные жиры 2.59g 9.51g 31%
Жиры 7.37g 25.39g 28%
Витамин B6 0.42mg 0.13mg 22%
Мононенасыщенные жиры 3.46g 11.38g 20%
Цинк 4.31mg 2.1mg 20%
Полиненасыщенные жиры 0.23g 3.12g 19%
Фосфор 201mg 97mg 15%
Селен 16.4µg 22.6µg 11%
Белки 20.72g 16.37g 9%
Витамин B3 3.94mg 2.673mg 8%
Калорийность 155kcal 311kcal 8%
Железо 1.92mg 1.4mg 7%
Витамин D 1µg 5%
Витамин D 41IU 5%
Калий 330mg 163mg 5%
Холин 86.5mg 72.2mg 3%
Магний 23mg 11mg 3%
Холестерин 62mg 56mg 2%
Медь 0.08mg 0.06mg 2%
Витамин B5 0.35mg 0.44mg 2%
Витамин B1 0.1mg 0.119mg 2%
Кальций 5mg 18mg 1%
Витамин B9 7µg 3µg 1%
Витамин E 0.32mg 0.22mg 1%
Марганец 0.014mg 0.03mg 1%
Углеводы 0g 3.05g 1%
Чистые углеводы 0g 3.05g N/A
Витамин K 1.3µg 1.6µg 0%
Триптофан 0.232mg 0.152mg 0%
Треонин 0.905mg 0.633mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0.708mg 0%
Лейцин 1.637mg 1.213mg 0%
Лизин 1.724mg 1.262mg 0%
Метионин 0.53mg 0.394mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0.598mg 0%
Валин 1.008mg 0.735mg 0%
Гистидин 0.709mg 0.52mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брискет сырой Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
48%
Брискет сырой
2746%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
45%
Брискет сырой
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 6mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мортаделла
Мортаделла дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брискет сырой
Брискет сырой содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1167mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брискет сырой
Брискет сырой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.92g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брискет сырой
Гликемический индекс продукта Брискет сырой ниже (Разница - 28)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.