Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брискет сырой и Окорок

Сравнить

Инфографика

Брискет сырой vs Окорок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.4% 25% 56% 26% 79% 84% 157% 7% 106%
Содержит больше МагнийМагний +64.3%
Содержит больше КалийКалий +15%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +29.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +49.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.4%
Содержит больше КальцийКальций +60%
Содержит больше МарганецМарганец +285.7%
Содержит больше СеленСелен +18.9%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.079mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~196mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5% 12% 189% 47% 75% 24% 92% 81% 0% 2.3% 46%
Содержит больше Витамин EВитамин E +28%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +273.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +654%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +18.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +15.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.023mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.4mg
Одинаковое количество вещества Холин ~85.1mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
21% 6% 68% 4%
Белки: 20.93 г
Жиры: 5.53 г
Углеводы: 1.5 г
Вода: 67.67 г
Другое: 4.37 г
Содержит больше ЖирыЖиры +33.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +169.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~20.93g
Одинаковое количество вещества Вода ~67.67g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
36% 53% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.81 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.62 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.54 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +32.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +134.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брискет сырой Окорок
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брискет сырой Окорок DV% diff.
Витамин B12 2.43µg 0.65µg 74%
Витамин B1 0.1mg 0.754mg 55%
Натрий 79mg 1203mg 49%
Цинк 4.31mg 2.88mg 13%
Селен 16.4µg 19.5µg 6%
Железо 1.92mg 1.48mg 6%
Витамин D 32IU 4%
Насыщенные жиры 2.59g 1.81g 4%
Витамин D 0.8µg 4%
Холестерин 62mg 53mg 3%
Жиры 7.37g 5.53g 3%
Магний 23mg 14mg 2%
Мононенасыщенные жиры 3.46g 2.62g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.23g 0.54g 2%
Витамин B6 0.42mg 0.4mg 2%
Марганец 0.014mg 0.054mg 2%
Витамин B2 0.17mg 0.202mg 2%
Витамин B9 7µg 3µg 1%
Витамин B5 0.35mg 0.403mg 1%
Витамин K 1.3µg 0µg 1%
Калорийность 155kcal 145kcal 1%
Витамин B3 3.94mg 4.023mg 1%
Калий 330mg 287mg 1%
Фосфор 201mg 196mg 1%
Углеводы 0g 1.5g 1%
Белки 20.72g 20.93g 0%
Чистые углеводы 0g 1.5g N/A
Кальций 5mg 8mg 0%
Медь 0.08mg 0.079mg 0%
Витамин E 0.32mg 0.25mg 0%
Холин 86.5mg 85.1mg 0%
Триптофан 0.232mg 0.251mg 0%
Треонин 0.905mg 0.931mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0.918mg 0%
Лейцин 1.637mg 1.661mg 0%
Лизин 1.724mg 1.775mg 0%
Метионин 0.53mg 0.553mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0.904mg 0%
Валин 1.008mg 0.908mg 0%
Гистидин 0.709mg 0.75mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брискет сырой Окорок
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
48%
Брискет сырой
44%
Окорок
Итоговая оценка минералов
45%
Брискет сырой
55%
Окорок

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Окорок
Окорок содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 9mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Окорок
Окорок содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.78g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Окорок
Окорок дешевле (Разница - $1.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брискет сырой
Брискет сырой содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1124mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients
  2. Окорок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167871/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.