Брискет сырой или рожь - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами брискет сырой и рожь
- Рожь содержит больше калорий, чем брискет сырой. В то время как рожь содержит 338 калорий, брискет сырой содержит только 155 калорий.
- Брискет сырой имеет больше витамина B12 и цинка, однако рожь содержит больше марганца, клетчатки, меди, витамина B5, магния, фосфора и витамина B1.
- Рожь покрывает вашу дневную потребность в марганце на 111% выше, чем брискет сырой.
- Рожь имеет меньше холестерина.
- Рожь имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw и Rye grain.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЦинкЦинк | +62.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +18% |
| Содержит больше МагнийМагний | +378.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +380% |
| Содержит больше КалийКалий | +54.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +37% |
| Содержит больше МедьМедь | +358.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +65.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +18307.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +42.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +184.5% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +165.6% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +216% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +47.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +316% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +353.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +442.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.014mg | 2.577mg | 111% |
| Витамин B12 | 2.43µg | 0µg | 101% |
| Клетчатка | 0g | 15.1g | 60% |
| Медь | 0.08mg | 0.367mg | 32% |
| Углеводы | 0g | 75.86g | 25% |
| Витамин B5 | 0.35mg | 1.456mg | 22% |
| Белки | 20.72g | 10.34g | 21% |
| Холестерин | 62mg | 0mg | 21% |
| Магний | 23mg | 110mg | 21% |
| Фосфор | 201mg | 332mg | 19% |
| Витамин B1 | 0.1mg | 0.316mg | 18% |
| Цинк | 4.31mg | 2.65mg | 15% |
| Насыщенные жиры | 2.59g | 0.197g | 11% |
| Холин | 86.5mg | 30.4mg | 10% |
| Витамин B6 | 0.42mg | 0.294mg | 10% |
| Калорийность | 155kcal | 338kcal | 9% |
| Железо | 1.92mg | 2.63mg | 9% |
| Жиры | 7.37g | 1.63g | 9% |
| Мононенасыщенные жиры | 3.46g | 0.208g | 8% |
| Витамин B9 | 7µg | 38µg | 8% |
| Витамин B2 | 0.17mg | 0.251mg | 6% |
| Селен | 16.4µg | 13.9µg | 5% |
| Калий | 330mg | 510mg | 5% |
| Витамин K | 1.3µg | 5.9µg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.23g | 0.767g | 4% |
| Витамин E | 0.32mg | 0.85mg | 4% |
| Натрий | 79mg | 2mg | 3% |
| Кальций | 5mg | 24mg | 2% |
| Витамин B3 | 3.94mg | 4.27mg | 2% |
| Чистые углеводы | 0g | 60.76g | N/A |
| Сахар | 0g | 0.98g | N/A |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Триптофан | 0.232mg | 0.108mg | 0% |
| Треонин | 0.905mg | 0.289mg | 0% |
| Изолейцин | 0.931mg | 0.208mg | 0% |
| Лейцин | 1.637mg | 0.563mg | 0% |
| Лизин | 1.724mg | 0.286mg | 0% |
| Метионин | 0.53mg | 0.153mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.809mg | 0.435mg | 0% |
| Валин | 1.008mg | 0.317mg | 0% |
| Гистидин | 0.709mg | 0.189mg | 0% |
| Фруктоза | 0.11g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
20.72 г
Жиры:
7.37 г
Углеводы:
0 г
Вода:
70.29 г
Другое:
1.62 г
Белки:
10.34 г
Жиры:
1.63 г
Углеводы:
75.86 г
Вода:
10.6 г
Другое:
1.57 г
| Содержит больше БелкиБелки | +100.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +352.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +563.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.57г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.59 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
3.46 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.23 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.197 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.208 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.767 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1563.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -92.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +233.5% |