Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брискет сырой и Смородина

Сравнить

Какие различия между продуктами брискет сырой и смородина?

  • Брискет сырой содержит больше витамина B12, цинка, селена, витамина B6, витамина B3, фосфора и холина, но смородина содержит больше витамина C и клетчатки.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 101% лучше покрывает брискет сырой, чем смородина
  • Брискет сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw и Currants, red and white, raw в этой статье.

Инфографика

Брискет сырой vs Смородина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9.9% 24% 38% 36% 6.3% 19% 0.13% 24% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +76.9%
Содержит больше КалийКалий +20%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +92%
Содержит больше ЦинкЦинк +1773.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +356.8%
Содержит больше СеленСелен +2633.3%
Содержит больше КальцийКальций +560%
Содержит больше МедьМедь +33.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.7%
Содержит больше МарганецМарганец +1228.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 137% 0.67% 2% 0% 10% 12% 1.9% 3.8% 16% 0% 28% 6% 4.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +220%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +150%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +240%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3840%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +446.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +500%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1038.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +746.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брискет сырой Смородина DV% diff.
Витамин B12 2.43µg 0µg 101%
Витамин C 0mg 41mg 46%
Белки 20.72g 1.4g 39%
Цинк 4.31mg 0.23mg 37%
Селен 16.4µg 0.6µg 29%
Витамин B6 0.42mg 0.07mg 27%
Витамин B3 3.94mg 0.1mg 24%
Фосфор 201mg 44mg 22%
Холестерин 62mg 0mg 21%
Клетчатка 0g 4.3g 17%
Холин 86.5mg 7.6mg 14%
Железо 1.92mg 1mg 12%
Насыщенные жиры 2.59g 0.017g 12%
Жиры 7.37g 0.2g 11%
Витамин B2 0.17mg 0.05mg 9%
Мононенасыщенные жиры 3.46g 0.028g 9%
Витамин K 1.3µg 11µg 8%
Марганец 0.014mg 0.186mg 7%
Витамин B5 0.35mg 0.064mg 6%
Калорийность 155kcal 56kcal 5%
Витамин B1 0.1mg 0.04mg 5%
Углеводы 0g 13.8g 5%
Фруктоза 3.53g 4%
Натрий 79mg 1mg 3%
Медь 0.08mg 0.107mg 3%
Кальций 5mg 33mg 3%
Магний 23mg 13mg 2%
Калий 330mg 275mg 2%
Витамин E 0.32mg 0.1mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.23g 0.088g 1%
Чистые углеводы 0g 9.5g N/A
Сахар 0g 7.37g N/A
Витамин A 0µg 2µg 0%
Витамин B9 7µg 8µg 0%
Триптофан 0.232mg 0%
Треонин 0.905mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0%
Лейцин 1.637mg 0%
Лизин 1.724mg 0%
Метионин 0.53mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0%
Валин 1.008mg 0%
Гистидин 0.709mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
14% 84%
Белки: 1.4 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 13.8 г
Вода: 83.95 г
Другое: 0.65 г
Содержит больше БелкиБелки +1380%
Содержит больше ЖирыЖиры +3585%
Содержит больше ДругоеДругое +149.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +19.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
13% 21% 66%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.017 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.028 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +12257.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +161.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients
  2. Смородина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173964/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.