Смородина состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Смородина
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Смородина - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
25 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 3 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 56 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 9.5 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (112 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -4.2 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/259133562 | 30mg |
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 87% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 80% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 58% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 58% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 57% of foods
Смородина calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 56 | |
| Calories in 1 cup | 63 | 112 g |
Смородина гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Смородина - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Смородина Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
33 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
1 мг of 8 мг
13%
Магний:
13 мг of 420 мг
3%
Фосфор:
44 мг of 700 мг
6%
Калий:
275 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
1 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.23 мг of 11 мг
2%
Медь:
0.107 мг of 1 мг
12%
Марганец:
0.186 мг of 2 мг
8%
Селен:
0.6 µg of 55 µg
1%
Холин:
7.6 мг of 550 мг
1%
Минералы - Относительный график
Кальций
33 мг
TOP 42%
Калий
275 мг
TOP 43%
Медь
0.107 мг
TOP 49%
Марганец
0.186 мг
TOP 53%
Железо
1 мг
TOP 60%
Магний
13 мг
TOP 77%
Фосфор
44 мг
TOP 79%
Цинк
0.23 мг
TOP 83%
Селен
0.6 µg
TOP 88%
Холин
7.6 мг
TOP 89%
Натрий
1 мг
TOP 98%
Витамины - График покрова
Витамин A:
42 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0.1 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
41 мг of 90 мг
46%
Витамин B1:
0.04 мг of 1 мг
3%
Витамин B2:
0.05 мг of 1 мг
4%
Витамин B3:
0.1 мг of 16 мг
1%
Витамин B5:
0.064 мг of 5 мг
1%
Витамин B6:
0.07 мг of 1 мг
5%
Витамин B9, общий:
8 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
11 µg of 120 µg
9%
Витамины - Относительный график
Витамин C
41 мг
TOP 13%
Витамин K
11 µg
TOP 50%
Витамин A
42 IU
TOP 51%
Витамин B9, общий
8 µg
TOP 68%
Витамин B6
0.07 мг
TOP 73%
Витамин B1
0.04 мг
TOP 78%
Витамин B2
0.05 мг
TOP 81%
Витамин E
0.1 мг
TOP 86%
Витамин B5
0.064 мг
TOP 92%
Витамин B3
0.1 мг
TOP 92%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 3%
1.4 г of 50 г
3%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 5%
13.8 г of 300 г
5%
Вода:
Daily Value: 4%
83.95 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.65 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.017 г
Мононенасыщенные жиры:
0.028 г
Полиненасыщенные жиры:
0.088 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.61 г
Глюкоза:
3.22 г
Фруктоза:
3.53 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Смородина
Сахар:
7.37 г
Клетчатка:
4.3 г
Другое:
2.13 г
Значения всех питательных веществ для продукта Смородина в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 56kcal | 3% | 85% |
В 1.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 1.4g | 3% | 82% |
В 2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.2g | 0% | 88% |
В 166.6 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 41mg | 46% | 13% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 9.5g | N/A | 47% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 13.8g | 5% | 42% |
В 2 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 1mg | 13% | 60% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 33mg | 3% | 42% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 275mg | 8% | 43% |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 13mg | 3% | 77% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 7.37g | N/A | 44% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 4.3g | 17% | 20% |
В 1.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.11mg | 12% | 49% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.23mg | 2% | 83% |
В 27.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 44mg | 6% | 79% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 1mg | 0% | 98% |
В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 42IU | 1% | 51% |
В 397.8 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
| Витамин E | 0.1mg | 1% | 86% |
В 14.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.19mg | 8% | 53% | |
| Селен | 0.6µg | 1% | 88% | |
| Витамин B1 | 0.04mg | 3% | 78% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.05mg | 4% | 81% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.1mg | 1% | 92% |
В 95.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.06mg | 1% | 92% |
В 17.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.07mg | 5% | 73% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 11µg | 9% | 50% |
В 9.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 8µg | 2% | 68% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.02g | 0% | 92% |
В 346.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | N/A | 87% |
В 350 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.09g | N/A | 86% |
В 536.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Фруктоза | 3.53g | 4% | 82% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 56
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 1мг
5%
Углеводы
14г
16%
Пищевые волокна
4г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
1г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
33мг
3%
Железо
1мг
13%
Калий
275мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже