Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брискет сырой или сморчок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Брискет сырой vs Сморчок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Содержит больше МагнийМагний +21.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +112.3%
Содержит больше СеленСелен +645.5%
Содержит больше КальцийКальций +760%
Содержит больше КалийКалий +24.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +534.4%
Содержит больше МедьМедь +681.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -73.4%
Содержит больше МарганецМарганец +4092.9%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~194mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +44.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +75%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +208.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +20.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +25.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брискет сырой Сморчок DV% diff.
Железо 1.92mg 12.18mg 128%
Витамин B12 2.43µg 101%
Медь 0.08mg 0.625mg 61%
Белки 20.72g 3.12g 35%
Витамин D 5.1µg 26%
Селен 16.4µg 2.2µg 26%
Витамин D 206IU 26%
Марганец 0.014mg 0.587mg 25%
Витамин B6 0.42mg 0.136mg 22%
Холестерин 62mg 21%
Цинк 4.31mg 2.03mg 21%
Холин 86.5mg 16%
Клетчатка 0g 2.8g 11%
Насыщенные жиры 2.59g 0.065g 11%
Витамин B3 3.94mg 2.252mg 11%
Жиры 7.37g 0.57g 10%
Мононенасыщенные жиры 3.46g 0.052g 9%
Калорийность 155kcal 31kcal 6%
Кальций 5mg 43mg 4%
Витамин B1 0.1mg 0.069mg 3%
Витамин B2 0.17mg 0.205mg 3%
Натрий 79mg 21mg 3%
Витамин E 0.32mg 2%
Витамин B5 0.35mg 0.44mg 2%
Углеводы 0g 5.1g 2%
Калий 330mg 411mg 2%
Магний 23mg 19mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.23g 0.433g 1%
Витамин B9 7µg 9µg 1%
Витамин K 1.3µg 1%
Фосфор 201mg 194mg 1%
Чистые углеводы 0g 2.3g N/A
Сахар 0g 0.6g N/A
Триптофан 0.232mg 0%
Треонин 0.905mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0%
Лейцин 1.637mg 0%
Лизин 1.724mg 0%
Метионин 0.53mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0%
Валин 1.008mg 0%
Гистидин 0.709mg 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше БелкиБелки +564.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +1193%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +27.5%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.6г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +6553.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +88.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients
  2. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.