Брокколи или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами брокколи и бифштекс сырой
- Бифштекс сырой содержит больше калорий, чем брокколи. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, в то время как брокколи содержит 34 калорий.
- Брокколи имеет больше витамина C и витамина K, однако бифштекс сырой имеет больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3, фосфора и железа.
- Бифштекс сырой обеспечивает вас на 112% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем брокколи.
- Брокколи имеет более высокий гликемический индекс, чем бифштекс сырой.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Broccoli, raw и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +840% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -40% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +19% |
| Содержит больше КалийКалий | +18.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +174% |
| Содержит больше МедьМедь | +61.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1192.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +233.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +1016% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1450% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +6673.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +2000% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +55.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +690% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +210.3% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 2.69µg | 112% |
| Витамин C | 89.2mg | 0mg | 99% |
| Витамин K | 101.6µg | 1.5µg | 83% |
| Селен | 2.5µg | 27.9µg | 46% |
| Цинк | 0.41mg | 5.3mg | 44% |
| Белки | 2.82g | 21.38g | 37% |
| Витамин B3 | 0.639mg | 5.048mg | 28% |
| Витамин B6 | 0.175mg | 0.543mg | 28% |
| Холестерин | 0mg | 67mg | 22% |
| Фосфор | 66mg | 220mg | 22% |
| Железо | 0.73mg | 2mg | 16% |
| Витамин B9 | 63µg | 3µg | 15% |
| Витамин B5 | 0.573mg | 11% | |
| Клетчатка | 2.6g | 0g | 10% |
| Марганец | 0.21mg | 9% | |
| Насыщенные жиры | 0.039g | 1.875g | 8% |
| Жиры | 0.37g | 5.36g | 8% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.011g | 2.354g | 6% |
| Калорийность | 34kcal | 134kcal | 5% |
| Витамин B2 | 0.117mg | 0.182mg | 5% |
| Витамин E | 0.78mg | 5% | |
| Кальций | 47mg | 5mg | 4% |
| Холин | 18.7mg | 3% | |
| Витамин A | 31µg | 2µg | 3% |
| Медь | 0.049mg | 0.079mg | 3% |
| Калий | 316mg | 375mg | 2% |
| Углеводы | 6.64g | 0g | 2% |
| Витамин D | 0µg | 0.1µg | 1% |
| Фруктоза | 0.68g | 1% | |
| Натрий | 33mg | 55mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.038g | 0.189g | 1% |
| Магний | 21mg | 25mg | 1% |
| Чистые углеводы | 4.04g | 0g | N/A |
| Витамин D | 0IU | 3IU | 0% |
| Сахар | 1.7g | 0g | N/A |
| Витамин B1 | 0.071mg | 0.075mg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.253g | N/A |
| Триптофан | 0.033mg | 0.262mg | 0% |
| Треонин | 0.088mg | 1.099mg | 0% |
| Изолейцин | 0.079mg | 1.09mg | 0% |
| Лейцин | 0.129mg | 2.011mg | 0% |
| Лизин | 0.135mg | 2.247mg | 0% |
| Метионин | 0.038mg | 0.621mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.117mg | 0.931mg | 0% |
| Валин | 0.125mg | 1.152mg | 0% |
| Гистидин | 0.059mg | 0.868mg | 0% |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.008g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0g | 0.007g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.142g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.82 г
Жиры:
0.37 г
Углеводы:
6.64 г
Вода:
89.3 г
Другое:
0.87 г
Белки:
21.38 г
Жиры:
5.36 г
Углеводы:
0 г
Вода:
72.93 г
Другое:
0.33 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +22.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +163.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +658.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1348.6% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.039 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.011 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.038 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.875 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.354 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.189 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -97.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +21300% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +397.4% |