Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брюква или горох посевной сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты брюква и горох посевной сырой?

  • Горох посевной сырой содержит больше калорий, чем брюква. В то время как горох посевной сырой содержит 81 калорий, брюква содержат только 37 калорий.
  • Горох посевной сырой имеет больше витамина K, витамина C, меди, витамина A, витамина B1, клетчатки, железа, марганца, витамина B9 и цинка чем брюква.
  • Горох посевной сырой обеспечивает вас на 20% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем брюква.
  • Горох посевной сырой имеет более низкий гликемический индекс (54), чем брюква (72).

Rutabagas, raw и Peas, green, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Брюква vs Горох посевной сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 7.5% 22% 55% 59% 34% 46% 0.65% 53% 9.8%
Содержит больше КальцийКальций +72%
Содержит больше КалийКалий +25%
Содержит больше МагнийМагний +65%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +234.1%
Содержит больше МедьМедь +450%
Содержит больше ЦинкЦинк +416.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +103.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -58.3%
Содержит больше МарганецМарганец +213%
Содержит больше СеленСелен +157.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 133% 13% 2.6% 0% 67% 30% 39% 6.2% 39% 0% 62% 49% 15%
Содержит больше Витамин EВитамин E +130.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +53.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +60%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +195.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +230%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +198.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +69%
Содержит больше Витамин KВитамин K +8166.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +209.5%
Содержит больше ХолинХолин +101.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюква Горох посевной сырой DV% diff.
Витамин K 0.3µg 24.8µg 20%
Витамин C 25mg 40mg 17%
Медь 0.032mg 0.176mg 16%
Витамин B1 0.09mg 0.266mg 15%
Клетчатка 2.3g 5.7g 14%
Железо 0.44mg 1.47mg 13%
Марганец 0.131mg 0.41mg 12%
Витамин B9 21µg 65µg 11%
Витамин B3 0.7mg 2.09mg 9%
Цинк 0.24mg 1.24mg 9%
Белки 1.08g 5.42g 9%
Фосфор 53mg 108mg 8%
Витамин B2 0.04mg 0.132mg 7%
Витамин B6 0.1mg 0.169mg 5%
Витамин A 0µg 38µg 4%
Магний 20mg 33mg 3%
Холин 14.1mg 28.4mg 3%
Селен 0.7µg 1.8µg 2%
Калорийность 37kcal 81kcal 2%
Фруктоза 1.61g 0.39g 2%
Кальций 43mg 25mg 2%
Углеводы 8.62g 14.45g 2%
Калий 305mg 244mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.088g 0.187g 1%
Витамин E 0.3mg 0.13mg 1%
Витамин B5 0.16mg 0.104mg 1%
Жиры 0.16g 0.4g 0%
Чистые углеводы 6.32g 8.75g N/A
Сахар 4.46g 5.67g N/A
Крахмал 0.4g 0%
Натрий 12mg 5mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.071g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.025g 0.035g 0%
Триптофан 0.037mg 0%
Треонин 0.203mg 0%
Изолейцин 0.195mg 0%
Лейцин 0.323mg 0%
Лизин 0.317mg 0%
Метионин 0.082mg 0%
Фенилаланин 0.2mg 0%
Валин 0.235mg 0%
Гистидин 0.107mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
5% 14% 79%
Белки: 5.42 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 14.45 г
Вода: 78.86 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше ВодаВода +13.4%
Содержит больше БелкиБелки +401.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +150%
Содержит больше УглеводыУглеводы +67.6%
Содержит больше ДругоеДругое +22.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
24% 12% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.071 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.035 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.187 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -62%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +40%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +112.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
8% 11% 47% 33%
Крахмал: 0.4 г
Сахароза: 0.53 г
Глюкоза: 2.3 г
Фруктоза: 1.61 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.02 г
Галактоза: 0 г
88% 2% 7% 3%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 4.99 г
Глюкоза: 0.12 г
Фруктоза: 0.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.17 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1816.7%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +312.8%
Содержит больше СахарозаСахароза +841.5%
Содержит больше МальтозаМальтоза +750%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients
  2. Горох посевной сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.