Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Булгур сухой или брецель - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты булгур сухой и брецель?

  • Брецель и булгур сухой содержат примерно одинаковое количество калорий. Брецель содержит 384 калорий, а булгур сухой содержит 342 калорий.
  • Булгур сухой содержит больше марганца, клетчатки, магния, фосфора, витамина B6 и меди, однако брецель богаче витамином B9, железом и витамином B2.
  • Булгур сухой обеспечивает вас на 88% большим количеством марганца от суточной нормы, чем брецель.
  • Булгур сухой содержит в 6 раз больше магния, чем брецель, В то время как булгур сухой содержит 164 мг магния, брецель содержит только 29 мг.
  • Булгур сухой имеет меньше натрия.
  • Булгур сухой имеет более низкий гликемический индекс (47), чем брецель (83).

Bulgur, dry и Snacks, pretzels, hard, plain, salted — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Булгур сухой vs Брецель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 8.1% 20% 172% 52% 28% 55% 162% 132% 24%
Содержит больше МагнийМагний +465.5%
Содержит больше КальцийКальций +29.6%
Содержит больше КалийКалий +83.9%
Содержит больше МедьМедь +114.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +85.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +134.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.6%
Содержит больше МарганецМарганец +200.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +86.2%
Содержит больше СеленСелен +91.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7% 0% 9.4% 0% 106% 77% 99% 19% 17% 0% 7% 125% 16%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +224.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +362.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +683.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +82.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +188.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +47.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +514.8%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~5.27mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~29.5mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Брецель DV% diff.
Марганец 3.048mg 1.015mg 88%
Натрий 17mg 1240mg 53%
Клетчатка 12.5g 3.4g 36%
Витамин B9 27µg 166µg 35%
Магний 164mg 29mg 32%
Крахмал 72.58g 30%
Железо 2.46mg 4.58mg 27%
Фосфор 300mg 128mg 25%
Витамин B6 0.342mg 0.074mg 21%
Медь 0.335mg 0.156mg 20%
Витамин B2 0.115mg 0.332mg 17%
Витамин B1 0.232mg 0.424mg 16%
Витамин B5 1.045mg 0.322mg 14%
Цинк 1.93mg 1.04mg 8%
Калий 410mg 223mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.541g 1.291g 5%
Белки 12.29g 10.04g 5%
Селен 2.3µg 4.4µg 4%
Витамин E 0.06mg 0.47mg 3%
Углеводы 75.87g 80.39g 2%
Витамин C 0mg 2.1mg 2%
Жиры 1.33g 2.93g 2%
Калорийность 342kcal 384kcal 2%
Насыщенные жиры 0.232g 0.391g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.173g 0.727g 1%
Витамин B3 5.114mg 5.27mg 1%
Витамин K 1.9µg 2.8µg 1%
Кальций 35mg 27mg 1%
Чистые углеводы 63.37g 76.99g N/A
Сахар 0.41g 2.21g N/A
Транс-жиры 0.004g N/A
Холин 28.1mg 29.5mg 0%
Триптофан 0.19mg 0.097mg 0%
Треонин 0.354mg 0.25mg 0%
Изолейцин 0.455mg 0.407mg 0%
Лейцин 0.83mg 0.757mg 0%
Лизин 0.339mg 0.257mg 0%
Метионин 0.19mg 0.177mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0.52mg 0%
Валин 0.554mg 0.48mg 0%
Гистидин 0.285mg 0.22mg 0%
Фруктоза 0.31g 0%
0.063g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.223g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
10% 3% 80% 3% 4%
Белки: 10.04 г
Жиры: 2.93 г
Углеводы: 80.39 г
Вода: 3.13 г
Другое: 3.51 г
Содержит больше БелкиБелки +22.4%
Содержит больше ВодаВода +187.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +120.3%
Содержит больше ДругоеДругое +132.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~80.39g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
16% 30% 54%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.391 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.727 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.291 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -40.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +320.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +138.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Брецель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167555/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.