Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Булгур сухой или имбирь обыкновенный - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты булгур сухой и имбирь обыкновенный?

  • Булгур сухой содержит больше калорий, чем имбирь обыкновенный. Булгур сухой содержит 342 калорий, в то время как имбирь обыкновенный содержит 80 калорий.
  • Булгур сухой превосходит имбирь обыкновенный по содержанию марганца, клетчатки, фосфора, магния, витамина B3, железа, витамина B1, витамина B5, цинка и витамина B6.
  • Булгур сухой покрывает вашу дневную потребность в марганце на 123% больше, чем имбирь обыкновенный.
  • Булгур сухой содержит в 9 раз больше витамина B1, чем имбирь обыкновенный. Булгур сухой содержит 0.232 мг витамина B1, в то время как имбирь обыкновенный содержит 0.025 мг.
  • Булгур сухой имеет более высокий гликемический индекс (47), чем имбирь обыкновенный (10).

Bulgur, dry и Ginger root, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Булгур сухой vs Имбирь обыкновенный infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 4.8% 37% 23% 75% 9.3% 15% 1.7% 30% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +281.4%
Содержит больше КальцийКальций +118.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +310%
Содержит больше МедьМедь +48.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +467.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +782.4%
Содержит больше МарганецМарганец +1231%
Содержит больше СеленСелен +228.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -23.5%
Одинаковое количество вещества Калий ~415mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 17% 0% 5.2% 0% 6.3% 7.8% 14% 12% 37% 0% 0.25% 8.3% 16%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +828%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +238.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +581.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +414.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +113.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1800%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +145.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +333.3%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~28.8mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Имбирь обыкновенный DV% diff.
Марганец 3.048mg 0.229mg 123%
Клетчатка 12.5g 2g 42%
Фосфор 300mg 34mg 38%
Магний 164mg 43mg 29%
Витамин B3 5.114mg 0.75mg 27%
Железо 2.46mg 0.6mg 23%
Белки 12.29g 1.82g 21%
Углеводы 75.87g 17.77g 19%
Витамин B1 0.232mg 0.025mg 17%
Витамин B5 1.045mg 0.203mg 17%
Цинк 1.93mg 0.34mg 14%
Витамин B6 0.342mg 0.16mg 14%
Калорийность 342kcal 80kcal 13%
Медь 0.335mg 0.226mg 12%
Витамин B2 0.115mg 0.034mg 6%
Витамин C 0mg 5mg 6%
Витамин B9 27µg 11µg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.541g 0.154g 3%
Селен 2.3µg 0.7µg 3%
Кальций 35mg 16mg 2%
Витамин K 1.9µg 0.1µg 2%
Витамин E 0.06mg 0.26mg 1%
Жиры 1.33g 0.75g 1%
Чистые углеводы 63.37g 15.77g N/A
Калий 410mg 415mg 0%
Сахар 0.41g 1.7g N/A
Натрий 17mg 13mg 0%
Холин 28.1mg 28.8mg 0%
Насыщенные жиры 0.232g 0.203g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.173g 0.154g 0%
Триптофан 0.19mg 0.012mg 0%
Треонин 0.354mg 0.036mg 0%
Изолейцин 0.455mg 0.051mg 0%
Лейцин 0.83mg 0.074mg 0%
Лизин 0.339mg 0.057mg 0%
Метионин 0.19mg 0.013mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0.045mg 0%
Валин 0.554mg 0.073mg 0%
Гистидин 0.285mg 0.03mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
2% 18% 79%
Белки: 1.82 г
Жиры: 0.75 г
Углеводы: 17.77 г
Вода: 78.89 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше БелкиБелки +575.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +77.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +327%
Содержит больше ДругоеДругое +96.1%
Содержит больше ВодаВода +776.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
40% 30% 30%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.203 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.154 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.154 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +12.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +251.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -12.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Имбирь обыкновенный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.