Имбирь обыкновенный состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Имбирь обыкновенный
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 10 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 80 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp (2 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -7.9 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 218 мг |
Имбирь обыкновенный калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 80 | |
| 1 tsp | 2 | 2 г |
Имбирь обыкновенный гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0IU of 5,000IU
0%
Витамин E:
0.78мг of 15мг
5.2%
Витамин D:
0µg of 10µg
0%
Витамин C:
15мг of 90мг
17%
Витамин B1:
0.08мг of 1мг
6.3%
Витамин B2:
0.1мг of 1мг
7.8%
Витамин B3:
2.3мг of 16мг
14%
Витамин B5:
0.61мг of 5мг
12%
Витамин B6:
0.48мг of 1мг
37%
Витамин B9:
33µg of 400µg
8.3%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
86мг of 550мг
16%
Витамин K:
0.3µg of 120µg
0.25%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 4%
1.8 г of 50 г
1.8 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.8 г of 65 г
0.8 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 6%
17.8 г of 300 г
17.8 г (6% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
78.9 г of 2,000 г
78.9 г (4% of DV )
Другое:
0.8 г
0.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
36мг of 280мг
13%
Треонин:
108мг of 1,050мг
10%
Изолейцин:
153мг of 1,400мг
11%
Лейцин:
222мг of 2,730мг
8.1%
Лизин:
171мг of 2,100мг
8.1%
Метионин:
39мг of 1,050мг
3.7%
Фенилаланин:
135мг of 1,750мг
7.7%
Валин:
219мг of 1,820мг
12%
Гистидин:
90мг of 700мг
13%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.2 г
Мононенасыщенные жиры:
0.15 г
Полиненасыщенные жиры:
0.15 г
Распределение пищевых волокон для продукта Имбирь обыкновенный
Сахар:
1.7 г
Клетчатка:
2 г
Другое:
14 г
Значения всех питательных веществ для продукта Имбирь обыкновенный в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 80kcal | 4% | 78% |
В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 1.8g | 4% | 79% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.75g | 1% | 77% |
В 44.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 5mg | 6% | 29% |
В 10.6 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 16g | N/A | 37% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 18g | 6% | 37% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 43mg | 10% | 24% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 16mg | 2% | 61% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 415mg | 12% | 17% |
В 2.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.6mg | 8% | 73% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 1.7g | N/A | 61% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 2g | 8% | 37% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.23mg | 25% | 29% |
В 1.6 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.34mg | 3% | 77% |
В 18.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 34mg | 5% | 82% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 13mg | 1% | 84% |
В 37.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.26mg | 2% | 70% |
В 5.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.23mg | 10% | 49% | |
| Селен | 0.7µg | 1% | 86% | |
| Витамин B1 | 0.03mg | 2% | 84% |
В 10.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.03mg | 3% | 86% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.75mg | 5% | 73% |
В 12.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.2mg | 4% | 81% |
В 5.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.16mg | 12% | 54% |
В 1.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0.1µg | 0% | 88% |
В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 11µg | 3% | 59% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.2g | 1% | 77% |
В 29 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 29mg | 5% | 71% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.15g | N/A | 79% |
В 63.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.15g | N/A | 81% |
В 306.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.01mg | 0% | 95% |
В 25.4 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.04mg | 0% | 95% |
В 20 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.05mg | 0% | 94% |
В 17.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.07mg | 0% | 94% |
В 32.9 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.06mg | 0% | 94% |
В 7.9 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.01mg | 0% | 95% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.05mg | 0% | 94% |
В 14.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.07mg | 0% | 93% |
В 27.8 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.03mg | 0% | 93% |
В 25 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 80
% дневной дозы*
1.2%
Жиры
0.75г
0.92%
Насыщенные жиры 0.2г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.57%
Соль 13мг
5.9%
Углеводы
18г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
1.8г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
16мг
1.6%
Железо
0.6мг
7.5%
Калий
415мг
12%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже