Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Имбирь обыкновенный состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Имбирь обыкновенный

Имбирь обыкновенный
Калории  ⓘ Calories for selected serving 80 ккал
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 10 (низкий)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 16 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 tsp (2 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -7.9 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 218 мг
TOP 17% Калий ⓘHigher in Калий content than 83% of foods
TOP 24% Магний ⓘHigher in Магний content than 76% of foods
TOP 29% Медь ⓘHigher in Медь content than 71% of foods
TOP 29% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 71% of foods
TOP 37% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 63% of foods

Имбирь обыкновенный калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта имбирь обыкновенный Калории Вес
100 г 80
1 tsp 2 2 г

Имбирь обыкновенный гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
10

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 4.8% 23% 31% 15% 37% 1.7% 9.3% 75% 30% 3.8%
Кальций: 48мг из 1,000мг 4.8%
Железо: 1.8мг из 8мг 23%
Магний: 129мг из 420мг 31%
Фосфор: 102мг из 700мг 15%
Калий: 1245мг из 3,400мг 37%
Натрий: 39мг из 2,300мг 1.7%
Цинк: 1мг из 11мг 9.3%
Медь: 0.68мг из 1мг 75%
Марганец: 0.69мг из 2мг 30%
Селен: 2.1µg из 55µg 3.8%

Минералы - Относительный график

415 мг
TOP 17%
43 мг
TOP 24%
0.23 мг
TOP 29%
0.23 мг
TOP 49%
16 мг
TOP 61%
0.6 мг
TOP 73%
0.34 мг
TOP 77%
34 мг
TOP 82%
13 мг
TOP 84%
0.7 µg
TOP 86%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0% 5.2% 0% 17% 6.3% 7.8% 14% 12% 37% 8.3% 0% 0.25%
Витамин A: 0µg из 900µg 0%
Витамин E: 0.78мг из 15мг 5.2%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 15мг из 90мг 17%
Витамин B1: 0.08мг из 1мг 6.3%
Витамин B2: 0.1мг из 1мг 7.8%
Витамин B3: 2.3мг из 16мг 14%
Витамин B5: 0.61мг из 5мг 12%
Витамин B6: 0.48мг из 1мг 37%
Витамин B9: 33µg из 400µg 8.3%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 0.3µg из 120µg 0.25%

Витамины - Относительный график

5 мг
TOP 29%
0.16 мг
TOP 54%
11 µg
TOP 59%
0.26 мг
TOP 70%
0.75 мг
TOP 73%
0.2 мг
TOP 81%
0.03 мг
TOP 84%
0.03 мг
TOP 86%
0.1 µg
TOP 88%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

2% 18% 78%
Белки:
Daily Value: 4%
1.8 г of 50 г
1.8 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.8 г of 65 г
0.8 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 6%
17.8 г of 300 г
17.8 г (6% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
78.9 г of 2,000 г
78.9 г (4% of DV )
Другое:
0.8 г
0.8 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 13% 10% 11% 8.1% 8.1% 3.7% 7.7% 12% 13%
Триптофан: 36мг из 280мг 13%
Треонин: 108мг из 1,050мг 10%
Изолейцин: 153мг из 1,400мг 11%
Лейцин: 222мг из 2,730мг 8.1%
Лизин: 171мг из 2,100мг 8.1%
Метионин: 39мг из 1,050мг 3.7%
Фенилаланин: 135мг из 1,750мг 7.7%
Валин: 219мг из 1,820мг 12%
Гистидин: 90мг из 700мг 13%

Информация о типе жиров

40% 30% 30%
Насыщенные жиры: 0.2 г
Мононенасыщенные жиры: 0.15 г
Полиненасыщенные жиры: 0.15 г

Распределение пищевых волокон для продукта Имбирь обыкновенный

10% 11% 79%
Сахар: 1.7 г
Клетчатка: 2 г
Другое: 14 г

Значения всех питательных веществ для продукта Имбирь обыкновенный в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 0µg 0% 100%
Калорийность 80kcal 4% 78% В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 1.8g 4% 79% В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.75g 1% 77% В 44.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 5mg 6% 29% В 10.6 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 16g N/A 37% В 3.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 18g 6% 37% В 1.6 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 43mg 10% 24% В 3.3 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 16mg 2% 61% В 7.8 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 415mg 12% 17% В 2.8 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.6mg 8% 73% В 4.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 1.7g N/A 61% В 5.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 2g 8% 37% В 1.2 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.23mg 25% 29% В 1.6 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.34mg 3% 77% В 18.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 34mg 5% 82% В 5.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 13mg 1% 84% В 37.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.26mg 2% 70% В 5.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.23mg 10% 49%
Селен 0.7µg 1% 86%
Витамин B1 0.03mg 2% 84% В 10.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.03mg 3% 86% В 3.8 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.75mg 5% 73% В 12.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.2mg 4% 81% В 5.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.16mg 12% 54% В 1.3 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 0.1µg 0% 88% В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 11µg 3% 59% В 5.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Насыщенные жиры 0.2g 1% 77% В 29 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 29mg 5% 71%
Мононенасыщенные жиры 0.15g N/A 79% В 63.6 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.15g N/A 81% В 306.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.01mg 0% 95% В 25.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.04mg 0% 95% В 20 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.05mg 0% 94% В 17.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.07mg 0% 94% В 32.9 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.06mg 0% 94% В 7.9 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.01mg 0% 95% В 7.4 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.05mg 0% 94% В 14.8 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.07mg 0% 93% В 27.8 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.03mg 0% 93% В 25 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 80
% дневной дозы*
1.2%
Жиры 0.75г
0.92%
Насыщенные жиры 0.2г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.57%
Соль 13мг
5.9%
Углеводы 18г
8%
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 1.8г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 16мг 1.6%

Железо 0.6мг 7.5%

Калий 415мг 12%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Имбирь обыкновенный
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169231/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.