Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Булгур сухой или лесной орех - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами булгур сухой и лесной орех

  • Булгур сухой содержит меньше калорий, чем лесной орех. Булгур сухой содержит 342 калорий, в то время как лесной орех содержит 628 калорий.
  • Булгур сухой имеет больше витамина B3 и клетчатки; однако, лесной орех богаче медью, марганцем, витамином E, витамином B1, железом, витамином B9 и витамином B6.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 154% лучше покрывает лесной орех, чем булгур сухой
  • Булгур сухой содержит в 3 раз больше витамина B3, чем лесной орех. Булгур сухой содержит 5.114 мг витамина B3, в то время как лесной орех содержит 1.8 мг.
  • Булгур сухой содержит меньше насыщенных жиров.
  • Булгур сухой имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта булгур сухой составляет 47, в то время как гликемический индекс продукта лесной орех составляет 15.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Bulgur, dry и Nuts, hazelnuts or filberts.

Инфографика

Булгур сухой vs Лесной орех infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 116% 34% 60% 176% 575% 67% 124% 0% 805% 13%
Содержит больше КальцийКальций +225.7%
Содержит больше КалийКалий +65.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +91.1%
Содержит больше МедьМедь +414.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +26.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше МарганецМарганец +102.6%
Одинаковое количество вещества Магний ~163mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~290mg
Одинаковое количество вещества Селен ~2.4µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 21% 0.33% 301% 0% 161% 26% 34% 55% 130% 0% 36% 85% 25%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +184.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +13.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +24950%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +177.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +64.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +647.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +318.5%
Содержит больше ХолинХолин +62.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.113mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Лесной орех DV% diff.
Медь 0.335mg 1.725mg 154%
Марганец 3.048mg 6.175mg 136%
Мононенасыщенные жиры 0.173g 45.652g 114%
Витамин E 0.06mg 15.03mg 100%
Жиры 1.33g 60.75g 91%
Полиненасыщенные жиры 0.541g 7.92g 49%
Витамин B1 0.232mg 0.643mg 34%
Железо 2.46mg 4.7mg 28%
Витамин B9 27µg 113µg 22%
Витамин B3 5.114mg 1.8mg 21%
Углеводы 75.87g 16.7g 20%
Насыщенные жиры 0.232g 4.464g 19%
Витамин B6 0.342mg 0.563mg 17%
Калорийность 342kcal 628kcal 14%
Клетчатка 12.5g 9.7g 11%
Витамин K 1.9µg 14.2µg 10%
Калий 410mg 680mg 8%
Кальций 35mg 114mg 8%
Витамин C 0mg 6.3mg 7%
Цинк 1.93mg 2.45mg 5%
Белки 12.29g 14.95g 5%
Холин 28.1mg 45.6mg 3%
Витамин B5 1.045mg 0.918mg 3%
Фосфор 300mg 290mg 1%
Натрий 17mg 0mg 1%
Чистые углеводы 63.37g 7g N/A
Магний 164mg 163mg 0%
Сахар 0.41g 4.34g N/A
Крахмал 0.48g 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Селен 2.3µg 2.4µg 0%
Витамин B2 0.115mg 0.113mg 0%
Триптофан 0.19mg 0.193mg 0%
Треонин 0.354mg 0.497mg 0%
Изолейцин 0.455mg 0.545mg 0%
Лейцин 0.83mg 1.063mg 0%
Лизин 0.339mg 0.42mg 0%
Метионин 0.19mg 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0.663mg 0%
Валин 0.554mg 0.701mg 0%
Гистидин 0.285mg 0.432mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
15% 61% 17% 5% 2%
Белки: 14.95 г
Жиры: 60.75 г
Углеводы: 16.7 г
Вода: 5.31 г
Другое: 2.29 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +354.3%
Содержит больше ВодаВода +69.5%
Содержит больше БелкиБелки +21.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +4467.7%
Содержит больше ДругоеДругое +51.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
8% 79% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.464 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 45.652 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 7.92 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +26288.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1364%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Лесной орех - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.