Булгур сухой или мускатный орех - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами булгур сухой и мускатный орех?
- Булгур сухой содержит меньше калорий, чем мускатный орех. В то время как булгур сухой содержит 342 калорий, мускатный орех содержит только 525 калорий.
- Булгур сухой содержит больше витамина B3, витамина B6 и фосфора, но мускатный орех содержит больше меди, клетчатки, кальция, витамина B9, витамина B1 и железа.
- Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 129% лучше покрывает мускатный орех, чем булгур сухой
- Булгур сухой имеет в 4 раз больше витамина B3, чем мускатный орех. В то время как булгур сухой имеет 5.114 мг витамина B3, мускатный орех имеет только 1.299 мг.
- Количество насыщенных жиров в продукте булгур сухой ниже.
- Мускатный орех имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Bulgur, dry и Spices, nutmeg, ground в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +17.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +40.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +43.8% |
| Содержит больше МагнийМагний | +11.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +425.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +23.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +206.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +11.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +101.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +293.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +113.8% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +219.3% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +49.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +181.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Насыщенные жиры | 0.232g | 25.94g | 117% |
| Медь | 0.335mg | 1.027mg | 77% |
| Жиры | 1.33g | 36.31g | 54% |
| Клетчатка | 12.5g | 20.8g | 33% |
| Витамин B3 | 5.114mg | 1.299mg | 24% |
| Витамин B5 | 1.045mg | 21% | |
| Кальций | 35mg | 184mg | 15% |
| Витамин B6 | 0.342mg | 0.16mg | 14% |
| Белки | 12.29g | 5.84g | 13% |
| Витамин B9 | 27µg | 76µg | 12% |
| Фосфор | 300mg | 213mg | 12% |
| Витамин B1 | 0.232mg | 0.346mg | 10% |
| Калорийность | 342kcal | 525kcal | 9% |
| Углеводы | 75.87g | 49.29g | 9% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.173g | 3.22g | 8% |
| Железо | 2.46mg | 3.04mg | 7% |
| Марганец | 3.048mg | 2.9mg | 6% |
| Магний | 164mg | 183mg | 5% |
| Холин | 28.1mg | 8.8mg | 4% |
| Витамин B2 | 0.115mg | 0.057mg | 4% |
| Витамин C | 0mg | 3mg | 3% |
| Цинк | 1.93mg | 2.15mg | 2% |
| Калий | 410mg | 350mg | 2% |
| Витамин K | 1.9µg | 0µg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.541g | 0.35g | 1% |
| Витамин A | 0µg | 5µg | 1% |
| Селен | 2.3µg | 1.6µg | 1% |
| Чистые углеводы | 63.37g | 28.49g | N/A |
| Сахар | 0.41g | 2.99g | N/A |
| Натрий | 17mg | 16mg | 0% |
| Витамин E | 0.06mg | 0mg | 0% |
| Триптофан | 0.19mg | 0% | |
| Треонин | 0.354mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.455mg | 0% | |
| Лейцин | 0.83mg | 0% | |
| Лизин | 0.339mg | 0% | |
| Метионин | 0.19mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.58mg | 0% | |
| Валин | 0.554mg | 0% | |
| Гистидин | 0.285mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
12.29 г
Жиры:
1.33 г
Углеводы:
75.87 г
Вода:
9 г
Другое:
1.51 г
Белки:
5.84 г
Жиры:
36.31 г
Углеводы:
49.29 г
Вода:
6.23 г
Другое:
2.33 г
| Содержит больше БелкиБелки | +110.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +53.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +44.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2630.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +54.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.232 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.173 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.541 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
25.94 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
3.22 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.35 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +54.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1761.3% |