Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Булгур сухой или облатка (вафли) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты булгур сухой и облатка (вафли)?

  • Облатка (вафли) содержит больше калорий, чем булгур сухой. В то время как облатка (вафли) содержит 433 калорий, булгур сухой содержит только 342 калорий.
  • Булгур сухой содержит больше марганца, клетчатки, магния, фосфора, витамина B6 и витамина B3, однако облатка (вафли) богаче железом и медью.
  • Булгур сухой обеспечивает вас на 102% большим количеством марганца от суточной нормы, чем облатка (вафли).
  • Булгур сухой содержит в 7 раз больше витамина B6, чем облатка (вафли), В то время как булгур сухой содержит 0.342 мг витамина B6, облатка (вафли) содержит только 0.051 мг.
  • Булгур сухой имеет меньше насыщенных жиров.
  • Булгур сухой имеет более низкий гликемический индекс (47), чем облатка (вафли) (61).

Bulgur, dry и Cookies, chocolate wafers — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Булгур сухой vs Облатка (вафли) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 38% 9.3% 19% 150% 154% 30% 57% 76% 91% 31%
Содержит больше МагнийМагний +209.4%
Содержит больше КальцийКальций +12.9%
Содержит больше КалийКалий +95.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +77.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +127.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.1%
Содержит больше МарганецМарганец +337.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +63%
Содержит больше МедьМедь +38.2%
Содержит больше СеленСелен +147.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 14% 0% 51% 61% 54% 23% 12% 11% 6% 35% 7.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +14.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +78.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +174.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +570.6%
Содержит больше ХолинХолин +96.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +131.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +26.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +74.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Облатка (вафли) DV% diff.
Марганец 3.048mg 0.696mg 102%
Клетчатка 12.5g 3.4g 36%
Магний 164mg 53mg 26%
Полиненасыщенные жиры 0.541g 4.153g 24%
Натрий 17mg 580mg 24%
Фосфор 300mg 132mg 24%
Витамин B6 0.342mg 0.051mg 22%
Жиры 1.33g 14.2g 20%
Железо 2.46mg 4.01mg 19%
Насыщенные жиры 0.232g 4.241g 18%
Медь 0.335mg 0.463mg 14%
Витамин B3 5.114mg 2.858mg 14%
Витамин B5 1.045mg 0.381mg 13%
Витамин B2 0.115mg 0.266mg 12%
Мононенасыщенные жиры 0.173g 4.865g 12%
Белки 12.29g 6.6g 11%
Цинк 1.93mg 1.09mg 8%
Калий 410mg 210mg 6%
Селен 2.3µg 5.7µg 6%
Витамин B9 27µg 47µg 5%
Калорийность 342kcal 433kcal 5%
Витамин B12 0µg 0.09µg 4%
Витамин E 0.06mg 0.72mg 4%
Кофеин 0mg 10mg 3%
Холин 28.1mg 14.3mg 3%
Витамин B1 0.232mg 0.203mg 2%
Холестерин 0mg 2mg 1%
Углеводы 75.87g 72.7g 1%
Чистые углеводы 63.37g 69.3g N/A
Кальций 35mg 31mg 0%
Сахар 0.41g 37.43g N/A
Витамин A 0µg 3µg 0%
Витамин K 1.9µg 2.4µg 0%
Триптофан 0.19mg 0.096mg 0%
Треонин 0.354mg 0.22mg 0%
Изолейцин 0.455mg 0.261mg 0%
Лейцин 0.83mg 0.447mg 0%
Лизин 0.339mg 0.281mg 0%
Метионин 0.19mg 0.105mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0.308mg 0%
Валин 0.554mg 0.323mg 0%
Гистидин 0.285mg 0.128mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.002g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
7% 14% 73% 5% 2%
Белки: 6.6 г
Жиры: 14.2 г
Углеводы: 72.7 г
Вода: 4.5 г
Другое: 2 г
Содержит больше БелкиБелки +86.2%
Содержит больше ВодаВода +100%
Содержит больше ЖирыЖиры +967.7%
Содержит больше ДругоеДругое +32.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~72.7g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
32% 37% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.241 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.865 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.153 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2712.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +667.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Облатка (вафли) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172714/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.