Булгур сухой или пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами булгур сухой и пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит меньше калорий, чем булгур сухой. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 75 калорий, в то время как булгур сухой содержит 342 калорий.
- Булгур сухой имеет больше марганца, фосфора, магния, клетчатки, витамина B3, меди, железа и витамина B6; однако, пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) богаче витамином C и витамином K.
- Булгур сухой покрывает вашу дневную потребность в марганце на 108% выше, чем пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный).
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет в 7 раз меньше витамина B3, чем булгур сухой. Булгур сухой имеет 5.114 мг витамина B3, в то время как пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет 0.7 мг.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) составляет 97, в то время как гликемический индекс продукта булгур сухой составляет 47.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Bulgur, dry и Parsnips, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +465.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +316.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +179.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +227.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +322.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +444.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +27.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -41.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +157.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +130% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +630.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +74.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +280% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +2383.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +1084.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +148.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 3.048mg | 0.56mg | 108% |
| Фосфор | 300mg | 71mg | 33% |
| Магний | 164mg | 29mg | 32% |
| Клетчатка | 12.5g | 4.9g | 30% |
| Витамин B3 | 5.114mg | 0.7mg | 28% |
| Медь | 0.335mg | 0.12mg | 24% |
| Железо | 2.46mg | 0.59mg | 23% |
| Белки | 12.29g | 1.2g | 22% |
| Витамин C | 0mg | 17mg | 19% |
| Витамин B6 | 0.342mg | 0.09mg | 19% |
| Углеводы | 75.87g | 17.99g | 19% |
| Витамин K | 1.9µg | 22.5µg | 17% |
| Калорийность | 342kcal | 75kcal | 13% |
| Витамин B1 | 0.232mg | 0.09mg | 12% |
| Цинк | 1.93mg | 0.59mg | 12% |
| Витамин E | 0.06mg | 1.49mg | 10% |
| Витамин B9 | 27µg | 67µg | 10% |
| Витамин B5 | 1.045mg | 0.6mg | 9% |
| Витамин B2 | 0.115mg | 0.05mg | 5% |
| Холин | 28.1mg | 5% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.541g | 0.047g | 3% |
| Жиры | 1.33g | 0.3g | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.232g | 0.05g | 1% |
| Калий | 410mg | 375mg | 1% |
| Селен | 2.3µg | 1.8µg | 1% |
| Чистые углеводы | 63.37g | 13.09g | N/A |
| Кальций | 35mg | 36mg | 0% |
| Сахар | 0.41g | 4.8g | N/A |
| Натрий | 17mg | 10mg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.173g | 0.112g | 0% |
| Триптофан | 0.19mg | 0% | |
| Треонин | 0.354mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.455mg | 0% | |
| Лейцин | 0.83mg | 0% | |
| Лизин | 0.339mg | 0% | |
| Метионин | 0.19mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.58mg | 0% | |
| Валин | 0.554mg | 0% | |
| Гистидин | 0.285mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
12.29 г
Жиры:
1.33 г
Углеводы:
75.87 г
Вода:
9 г
Другое:
1.51 г
Белки:
1.2 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
17.99 г
Вода:
79.53 г
Другое:
0.98 г
| Содержит больше БелкиБелки | +924.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +343.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +321.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +54.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +783.7% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.232 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.173 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.541 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.05 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.112 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.047 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +54.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1051.1% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -78.4% |