Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Булгур сухой или пшеничная мука - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Булгур сухой vs Пшеничная мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Содержит больше МагнийМагний +37.8%
Содержит больше КальцийКальций +150%
Содержит больше КалийКалий +83%
Содержит больше МарганецМарганец +204.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +60.2%
Содержит больше МедьМедь +59.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +36.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.5%
Содержит больше СеленСелен +1321.7%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~285mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +57.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +137.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +83.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +78%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +17.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +21.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +55.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.372mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Пшеничная мука DV% diff.
Марганец 3.048mg 1.002mg 89%
Селен 2.3µg 32.7µg 55%
Клетчатка 12.5g 3.5g 36%
Крахмал 69.88g 29%
Медь 0.335mg 0.535mg 22%
Железо 2.46mg 3.94mg 19%
Витамин B1 0.232mg 0.413mg 15%
Полиненасыщенные жиры 0.541g 2.618g 14%
Магний 164mg 119mg 11%
Цинк 1.93mg 2.63mg 6%
Витамин B3 5.114mg 6.02mg 6%
Калий 410mg 224mg 5%
Холин 28.1mg 5%
Витамин B9 27µg 42µg 4%
Витамин B5 1.045mg 1.267mg 4%
Жиры 1.33g 4.25g 4%
Витамин B2 0.115mg 0.073mg 3%
Белки 12.29g 10.75g 3%
Мононенасыщенные жиры 0.173g 0.924g 2%
Витамин B6 0.342mg 0.372mg 2%
Калорийность 342kcal 382kcal 2%
Кальций 35mg 14mg 2%
Фосфор 300mg 285mg 2%
Натрий 17mg 4mg 1%
Витамин K 1.9µg 0.8µg 1%
Насыщенные жиры 0.232g 0.536g 1%
Углеводы 75.87g 75.12g 0%
Чистые углеводы 63.37g 71.62g N/A
Сахар 0.41g 1.66g N/A
Витамин E 0.06mg 0.11mg 0%
Транс-жиры 0.002g N/A
Триптофан 0.19mg 0.17mg 0%
Треонин 0.354mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.455mg 0.473mg 0%
Лейцин 0.83mg 1.537mg 0%
Лизин 0.339mg 0.144mg 0%
Метионин 0.19mg 0.319mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0.675mg 0%
Валин 0.554mg 0.584mg 0%
Гистидин 0.285mg 0.257mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше БелкиБелки +14.3%
Содержит больше ДругоеДругое +24.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +219.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~75.12g
Одинаковое количество вещества Вода ~8.67g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -56.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +434.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +383.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.