Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Булгур сухой или рибай стейк - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты булгур сухой и рибай стейк?

  • Булгур сухой и рибай стейк содержат примерно одинаковое количество калорий. Булгур сухой содержит 342 калорий, а рибай стейк содержит 291 калорий.
  • Булгур сухой содержит больше марганца, клетчатки, магния, меди и фосфора, однако рибай стейк богаче витамином B12, селеном и цинком.
  • Булгур сухой обеспечивает вас на 129% большим количеством марганца от суточной нормы, чем рибай стейк.
  • Булгур сухой имеет меньше насыщенных жиров.
  • Рибай стейк имеет более низкий гликемический индекс (0), чем булгур сухой (47).

Bulgur, dry и Beef, rib eye steak, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Булгур сухой vs Рибай стейк infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.3% 23% 84% 27% 161% 65% 7% 10% 162%
Содержит больше МагнийМагний +645.5%
Содержит больше КальцийКальций +218.2%
Содержит больше КалийКалий +57.7%
Содержит больше МедьМедь +318.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +97.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -68.5%
Содержит больше МарганецМарганец +3710%
Содержит больше ЦинкЦинк +206.2%
Содержит больше СеленСелен +1191.3%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.24mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.7% 2% 3% 18% 66% 92% 32% 110% 263% 4% 4.5% 27%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +226.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +95%
Содержит больше Витамин KВитамин K +18.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +350%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +66.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +149.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +39.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +73.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.908mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Рибай стейк DV% diff.
Марганец 3.048mg 0.08mg 129%
Витамин B12 0µg 2.1µg 88%
Селен 2.3µg 29.7µg 50%
Клетчатка 12.5g 0g 50%
Насыщенные жиры 0.232g 9.684g 43%
Цинк 1.93mg 5.91mg 36%
Магний 164mg 22mg 34%
Жиры 1.33g 21.81g 32%
Медь 0.335mg 0.08mg 28%
Холестерин 0mg 80mg 27%
Мононенасыщенные жиры 0.173g 10.519g 26%
Углеводы 75.87g 0g 25%
Белки 12.29g 23.69g 23%
Фосфор 300mg 152mg 21%
Витамин B2 0.115mg 0.287mg 13%
Витамин B1 0.232mg 0.071mg 13%
Витамин B5 1.045mg 0.536mg 10%
Витамин B6 0.342mg 0.477mg 10%
Витамин B9 27µg 6µg 5%
Холин 28.1mg 48.8mg 4%
Калий 410mg 260mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.541g 1.027g 3%
Калорийность 342kcal 291kcal 3%
Железо 2.46mg 2.24mg 3%
Натрий 17mg 54mg 2%
Кальций 35mg 11mg 2%
Витамин D 0µg 0.2µg 1%
Витамин B3 5.114mg 4.908mg 1%
Витамин A 0µg 8µg 1%
Витамин D 0IU 7IU 1%
Чистые углеводы 63.37g 0g N/A
Сахар 0.41g 0g N/A
Витамин E 0.06mg 0.1mg 0%
Витамин K 1.9µg 1.6µg 0%
Транс-жиры 1.478g N/A
Триптофан 0.19mg 0.265mg 0%
Треонин 0.354mg 1.116mg 0%
Изолейцин 0.455mg 1.103mg 0%
Лейцин 0.83mg 2.041mg 0%
Лизин 0.339mg 2.269mg 0%
Метионин 0.19mg 0.641mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0.95mg 0%
Валин 0.554mg 1.184mg 0%
Гистидин 0.285mg 0.888mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.038g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.014g N/A
0.024g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.005g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.7g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
24% 22% 54%
Белки: 23.69 г
Жиры: 21.81 г
Углеводы: 0 г
Вода: 54.49 г
Другое: 0.01 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +15000%
Содержит больше БелкиБелки +92.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +1539.8%
Содержит больше ВодаВода +505.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
46% 50% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.684 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.519 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.027 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5980.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +89.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Рибай стейк - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173392/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.