Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур сухой и Солод

Сравнить

Значительные различия между продуктами булгур сухой и солод

  • Булгур сухой имеет больше марганца, клетчатки, магния, меди, витамина B3, фосфора, железа, витамина B6 и витамина B1; однако, солод богаче витамином B12.
  • Булгур сухой покрывает вашу дневную потребность в марганце на 129% выше, чем солод.
  • Солод имеет в 25 раз меньше клетчатки, чем булгур сухой. Булгур сухой имеет 12.5 г клетчатки, в то время как солод имеет 0.5 г.
  • Солод имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта солод составляет 59, в то время как гликемический индекс продукта булгур сухой составляет 47.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Bulgur, dry и Beverages, Malted drink mix, chocolate, powder, prepared with whole milk.

Инфографика

Булгур сухой vs Солод infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 29% 15% 7.9% 12% 11% 39% 7.8% 10% 29%
Содержит больше МагнийМагний +993.3%
Содержит больше КалийКалий +138.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1071.4%
Содержит больше МедьМедь +805.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +370.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +229.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -71.7%
Содержит больше МарганецМарганец +3710%
Содержит больше КальцийКальций +180%
Содержит больше СеленСелен +134.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 8.7% 1.2% 0% 14% 42% 4.9% 21% 11% 53% 0.75% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +329.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1874.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +195.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +643.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +533.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +60%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.06mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Солод DV% diff.
Марганец 3.048mg 0.08mg 129%
Клетчатка 12.5g 0.5g 48%
Магний 164mg 15mg 35%
Медь 0.335mg 0.037mg 33%
Витамин B3 5.114mg 0.259mg 30%
Фосфор 300mg 91mg 30%
Железо 2.46mg 0.21mg 28%
Витамин B6 0.342mg 0.046mg 23%
Углеводы 75.87g 11.2g 22%
Витамин B12 0µg 0.42µg 18%
Белки 12.29g 3.37g 18%
Витамин B1 0.232mg 0.054mg 15%
Цинк 1.93mg 0.41mg 14%
Витамин B5 1.045mg 0.354mg 14%
Калорийность 342kcal 85kcal 13%
Насыщенные жиры 0.232g 1.883g 8%
Калий 410mg 172mg 7%
Селен 2.3µg 5.4µg 6%
Кальций 35mg 98mg 6%
Холин 28.1mg 5%
Витамин B9 27µg 9µg 5%
Витамин B2 0.115mg 0.184mg 5%
Витамин A 0µg 26µg 3%
Холестерин 0mg 10mg 3%
Жиры 1.33g 3.29g 3%
Полиненасыщенные жиры 0.541g 0.208g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.173g 0.827g 2%
Натрий 17mg 60mg 2%
Кофеин 0mg 3mg 1%
Витамин K 1.9µg 0.3µg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 63.37g 10.7g N/A
Сахар 0.41g 6.68g N/A
Витамин E 0.06mg 0.06mg 0%
Триптофан 0.19mg 0.074mg 0%
Треонин 0.354mg 0.143mg 0%
Изолейцин 0.455mg 0.165mg 0%
Лейцин 0.83mg 0.268mg 0%
Лизин 0.339mg 0.142mg 0%
Метионин 0.19mg 0.074mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0.15mg 0%
Валин 0.554mg 0.193mg 0%
Гистидин 0.285mg 0.077mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
3% 3% 11% 81%
Белки: 3.37 г
Жиры: 3.29 г
Углеводы: 11.2 г
Вода: 81.34 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +264.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +577.4%
Содержит больше ДругоеДругое +88.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +147.4%
Содержит больше ВодаВода +803.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
65% 28% 7%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.883 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.827 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.208 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +160.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +378%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Солод - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174867/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.