Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Булгур или паста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами булгур и паста?

  • Булгур содержит меньше калорий, чем паста. В то время как булгур содержит 83 калорий, паста содержит только 131 калорий.
  • Булгур содержит больше марганца, но паста содержит больше витамина B1, витамина B9, витамина B2 и витамина B12.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 17% лучше покрывает булгур, чем паста
  • Булгур имеет в 3 раз больше калия, чем паста. В то время как булгур имеет 68 мг калия, паста имеет только 24 мг.

Мы использовали Bulgur, cooked и Pasta, fresh-refrigerated, plain, cooked в этой статье.

Инфографика

Булгур vs Паста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.8% 2.1% 43% 31% 15% 27% 0.78% 29% 0%
Содержит больше МагнийМагний +77.8%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше КалийКалий +183.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.7%
Содержит больше МарганецМарганец +171.9%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +18.8%
Содержит больше МедьМедь +24%
Содержит больше ФосфорФосфор +57.5%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.56mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2% 0% 0% 52% 35% 19% 11% 7.8% 18% 0% 48% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +88%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +144.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +266.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +435.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +255.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.992mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур Паста DV% diff.
Клетчатка 4.5g 18%
Марганец 0.609mg 0.224mg 17%
Витамин B1 0.057mg 0.209mg 13%
Витамин B9 18µg 64µg 12%
Холестерин 0mg 33mg 11%
Витамин B2 0.028mg 0.15mg 9%
Витамин B12 0µg 0.14µg 6%
Витамин B6 0.083mg 0.034mg 4%
Белки 3.08g 5.15g 4%
Фосфор 40mg 63mg 3%
Магний 32mg 18mg 3%
Витамин B5 0.344mg 0.183mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.098g 0.429g 2%
Калорийность 83kcal 131kcal 2%
Углеводы 18.58g 24.93g 2%
Медь 0.075mg 0.093mg 2%
Железо 0.96mg 1.14mg 2%
Витамин A 0µg 6µg 1%
Жиры 0.24g 1.05g 1%
Селен 0.6µg 1%
Холин 6.9mg 1%
Калий 68mg 24mg 1%
Чистые углеводы 14.08g 24.93g N/A
Кальций 10mg 6mg 0%
Сахар 0.1g N/A
Цинк 0.57mg 0.56mg 0%
Натрий 5mg 6mg 0%
Витамин E 0.01mg 0%
Витамин B3 1mg 0.992mg 0%
Витамин K 0.5µg 0%
Насыщенные жиры 0.042g 0.15g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.031g 0.124g 0%
Триптофан 0.048mg 0.065mg 0%
Треонин 0.089mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.114mg 0.197mg 0%
Лейцин 0.208mg 0.348mg 0%
Лизин 0.085mg 0.097mg 0%
Метионин 0.048mg 0.079mg 0%
Фенилаланин 0.145mg 0.247mg 0%
Валин 0.139mg 0.217mg 0%
Гистидин 0.071mg 0.103mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
5% 25% 69%
Белки: 5.15 г
Жиры: 1.05 г
Углеводы: 24.93 г
Вода: 68.56 г
Другое: 0.31 г
Содержит больше ВодаВода +13.4%
Содержит больше БелкиБелки +67.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +337.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +34.2%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.31г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
21% 18% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.15 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.124 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.429 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -72%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +300%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +337.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Паста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169728/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.