Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Васаби или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами васаби и бифштекс сырой

  • Бифштекс сырой содержит больше калорий, чем васаби. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, в то время как васаби содержит 109 калорий.
  • Васаби имеет больше витамина C, клетчатки и кальция, однако бифштекс сырой имеет больше витамина B12, цинка, витамина B3, витамина B6, фосфора и железа.
  • Бифштекс сырой обеспечивает вас на 112% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем васаби.
  • Васаби имеет более высокий гликемический индекс, чем бифштекс сырой.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Wasabi, root, raw и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw.

Инфографика

Васаби vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 49% 38% 50% 39% 52% 44% 34% 2.2% 51% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше МагнийМагний +176%
Содержит больше КальцийКальций +2460%
Содержит больше КалийКалий +51.5%
Содержит больше МедьМедь +96.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -69.1%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +94.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +227.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +175%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 140% 0.67% 0% 0% 33% 26% 14% 12% 63% 0% 0% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +74.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +500%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +59.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +579.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +98.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~2µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Васаби Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.69µg 112%
Селен 27.9µg 51%
Витамин C 41.9mg 0mg 47%
Белки 4.8g 21.38g 33%
Цинк 1.62mg 5.3mg 33%
Клетчатка 7.8g 0g 31%
Витамин B3 0.743mg 5.048mg 27%
Холестерин 0mg 67mg 22%
Витамин B6 0.274mg 0.543mg 21%
Фосфор 80mg 220mg 20%
Марганец 0.391mg 17%
Кальций 128mg 5mg 12%
Железо 1.03mg 2mg 12%
Магний 69mg 25mg 10%
Насыщенные жиры 1.875g 9%
Медь 0.155mg 0.079mg 8%
Углеводы 23.54g 0g 8%
Жиры 0.63g 5.36g 7%
Калий 568mg 375mg 6%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 6%
Витамин B1 0.131mg 0.075mg 5%
Витамин B2 0.114mg 0.182mg 5%
Витамин B9 18µg 3µg 4%
Витамин B5 0.203mg 4%
Натрий 17mg 55mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 1%
Калорийность 109kcal 134kcal 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Чистые углеводы 15.74g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Витамин A 2µg 2µg 0%
Транс-жиры 0g 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 24% 69% 2%
Белки: 4.8 г
Жиры: 0.63 г
Углеводы: 23.54 г
Вода: 69.11 г
Другое: 1.92 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +481.8%
Содержит больше БелкиБелки +345.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +750.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~72.93g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Васаби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168583/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.