Васаби состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Васаби
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 109 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 41 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 8 (низкий) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup, sliced (130 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -10.1 (щелочной) |
Васаби калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта васаби | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 109 | |
| 1 cup, sliced | 142 | 130 г |
| 1 root | 184 | 169 г |
Васаби гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Васаби Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
6µg из 900µg
0.67%
Витамин E:
0мг из 15мг
0%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
126мг из 90мг
140%
Витамин B1:
0.39мг из 1мг
33%
Витамин B2:
0.34мг из 1мг
26%
Витамин B3:
2.2мг из 16мг
14%
Витамин B5:
0.61мг из 5мг
12%
Витамин B6:
0.82мг из 1мг
63%
Витамин B9:
54µg из 400µg
14%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 10%
4.8 г of 50 г
4.8 г (10% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.6 г of 65 г
0.6 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 8%
23.5 г of 300 г
23.5 г (8% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
69.1 г of 2,000 г
69.1 г (3% of DV )
Другое:
1.9 г
1.9 г
Распределение пищевых волокон для продукта Васаби
Сахар:
0 г
Клетчатка:
7.8 г
Другое:
16 г
Значения всех питательных веществ для продукта Васаби в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 2µg | 0% | 68% | |
| Калорийность | 109kcal | 5% | 71% |
В 2.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 4.8g | 11% | 62% |
В 1.7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.63g | 1% | 78% |
В 52.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 42mg | 47% | 13% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Чистые углеводы | 16g | N/A | 37% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Углеводы | 24g | 8% | 31% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 69mg | 16% | 18% |
В 2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 128mg | 13% | 18% |
Столькое же сколько и в Молоко
|
| Калий | 568mg | 17% | 11% |
В 3.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 1mg | 13% | 59% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Клетчатка | 7.8g | 31% | 13% |
В 3.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.16mg | 17% | 36% |
В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.6mg | 15% | 44% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 80mg | 11% | 69% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 17mg | 1% | 82% |
В 28.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Марганец | 0.39mg | 17% | 41% | |
| Витамин B1 | 0.13mg | 11% | 42% |
В 2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.11mg | 9% | 65% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.74mg | 5% | 73% |
В 12.9 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.2mg | 4% | 81% |
В 5.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.27mg | 21% | 42% |
В 2.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 18µg | 5% | 50% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 109
% дневной дозы*
0.97%
Жиры
0.63г
0
Насыщенные жиры 0г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.74%
Соль 17мг
7.8%
Углеводы
24г
31%
Пищевые волокна
7.8г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
4.8г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
128мг
13%
Железо
1мг
13%
Калий
568мг
17%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже