Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Взбитые сливки или спред - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами взбитые сливки и спред?

  • Взбитые сливки и спред содержат примерно одинаковое количество калорий. Взбитые сливки содержит 257 калорий, а спред содержит 235 калорий.
  • Взбитые сливки содержит больше витамина A, но спред содержит больше витамина B12, селена, меди, витамина B1, витамина B3 и железа.
  • Потребность в натрии в ежедневном рационе на 44% лучше покрывает спред, чем взбитые сливки
  • Взбитые сливки имеет в 8 раз больше витамина A, чем спред. В то время как взбитые сливки имеет 685 IU витамина A, спред имеет только 87 IU.
  • Количество насыщенных жиров в продукте спред ниже.
  • Спред имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Cream, whipped, cream topping, pressurized и Sandwich spread, pork, beef в этой статье.

Инфографика

Взбитые сливки vs Спред infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 30% 13% 1.9% 3.3% 10% 38% 1% 0.13% 7.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 3.6% 9.7% 30% 43% 28% 25% 132% 3.4% 53%
Содержит больше МагнийМагний +37.5%
Содержит больше КальцийКальций +741.7%
Содержит больше КалийКалий +33.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +50.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1480%
Содержит больше МедьМедь +1200%
Содержит больше ЦинкЦинк +175.7%
Содержит больше МарганецМарганец +2500%
Содержит больше СеленСелен +592.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 63% 13% 6% 9.3% 15% 1.3% 18% 9.5% 36% 4.8% 2.3% 9.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8.7% 35% 9% 43% 31% 32% 26% 28% 140% 4% 1.5% 34%
Содержит больше Витамин AВитамин A +623.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +18.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше Витамин EВитамин E +171.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +50%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +364.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +106.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2371.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +41%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +192.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +286.2%
Содержит больше ХолинХолин +270.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Взбитые сливки Спред DV% diff.
Натрий 8mg 1013mg 44%
Насыщенные жиры 13.831g 5.977g 36%
Витамин B12 0.29µg 1.12µg 35%
Витамин A 188µg 26µg 18%
Селен 1.4µg 9.7µg 15%
Холестерин 76mg 38mg 13%
Медь 0.01mg 0.13mg 13%
Полиненасыщенные жиры 0.825g 2.565g 12%
Витамин B1 0.037mg 0.172mg 11%
Витамин B3 0.07mg 1.73mg 10%
Белки 3.2g 7.66g 9%
Железо 0.05mg 0.79mg 9%
Кальций 101mg 12mg 9%
Холин 16.8mg 62.3mg 8%
Жиры 22.22g 17.34g 8%
Витамин E 0.64mg 1.74mg 7%
Цинк 0.37mg 1.02mg 6%
Витамин B6 0.041mg 0.12mg 6%
Витамин B2 0.065mg 0.134mg 5%
Фосфор 89mg 59mg 4%
Витамин B5 0.305mg 0.43mg 3%
Мононенасыщенные жиры 6.418g 7.584g 3%
Калорийность 257kcal 235kcal 1%
Марганец 0.001mg 0.026mg 1%
Магний 11mg 8mg 1%
Клетчатка 0g 0.2g 1%
Витамин D 0.4µg 0.6µg 1%
Калий 147mg 110mg 1%
Витамин D 16IU 22IU 1%
Углеводы 12.49g 11.94g 0%
Чистые углеводы 12.49g 11.74g N/A
Сахар 8g 0g N/A
Витамин K 1.9µg 1.6µg 0%
Витамин B9 3µg 2µg 0%
Триптофан 0.045mg 0.082mg 0%
Треонин 0.144mg 0.334mg 0%
Изолейцин 0.194mg 0.334mg 0%
Лейцин 0.313mg 0.6mg 0%
Лизин 0.254mg 0.663mg 0%
Метионин 0.08mg 0.196mg 0%
Фенилаланин 0.154mg 0.301mg 0%
Валин 0.214mg 0.356mg 0%
Гистидин 0.087mg 0.279mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 22% 12% 61%
Белки: 3.2 г
Жиры: 22.22 г
Углеводы: 12.49 г
Вода: 61.33 г
Другое: 0.76 г
8% 17% 12% 60% 3%
Белки: 7.66 г
Жиры: 17.34 г
Углеводы: 11.94 г
Вода: 60.28 г
Другое: 2.78 г
Содержит больше ЖирыЖиры +28.1%
Содержит больше БелкиБелки +139.4%
Содержит больше ДругоеДругое +265.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~11.94g
Одинаковое количество вещества Вода ~60.28g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 13.831 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.418 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.825 г
37% 47% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.977 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.584 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.565 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -56.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +18.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +210.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Взбитые сливки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170860/nutrients
  2. Спред - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174583/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.