Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Свёкла обыкновенная или плантан сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами свёкла обыкновенная и плантан сырая?

  • Свёкла обыкновенная содержит меньше калорий, чем плантан сырая. В то время как свёкла обыкновенная содержит 43 калорий, плантан сырая содержит только 122 калорий.
  • Свёкла обыкновенная содержит больше витамина B9, но плантан сырая содержит больше витамина A, витамина B6, витамина C и калия.
  • Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 22% лучше покрывает плантан сырая, чем свёкла обыкновенная
  • Свёкла обыкновенная имеет в 5 раз больше витамина B9, чем плантан сырая. В то время как свёкла обыкновенная имеет 109 µg витамина B9, плантан сырая имеет только 22 µg.
  • Количество сахара в продукте свёкла обыкновенная ниже.
  • Плантан сырая имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beets, raw и Plantains, raw в этой статье.

Инфографика

Свёкла обыкновенная vs Плантан сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 30% 25% 9.5% 17% 10% 43% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 26% 0.9% 44% 23% 27% 3.8% 15% 0.52% 0% 8.2%
Содержит больше КальцийКальций +433.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +150%
Содержит больше ФосфорФосфор +17.6%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +60.9%
Содержит больше КалийКалий +53.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.9%
Содержит больше СеленСелен +114.3%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.081mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 0.67% 0.8% 0% 7.8% 9.2% 6.3% 9.3% 15% 0% 0.5% 82% 3.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 61% 19% 2.8% 0% 13% 12% 13% 16% 69% 0% 1.8% 17% 7.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +395.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +275.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2700%
Содержит больше Витамин EВитамин E +250%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +67.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +35%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +105.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +67.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +346.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +250%
Содержит больше ХолинХолин +125%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свёкла обыкновенная Плантан сырая DV% diff.
Витамин B9 109µg 22µg 22%
Витамин B6 0.067mg 0.299mg 18%
Витамин C 4.9mg 18.4mg 15%
Марганец 0.329mg 14%
Углеводы 9.56g 31.89g 7%
Витамин A 2µg 56µg 6%
Калий 325mg 499mg 5%
Калорийность 43kcal 122kcal 4%
Натрий 78mg 4mg 3%
Магний 23mg 37mg 3%
Железо 0.8mg 0.6mg 3%
Витамин B5 0.155mg 0.26mg 2%
Витамин B3 0.334mg 0.686mg 2%
Витамин B1 0.031mg 0.052mg 2%
Цинк 0.35mg 0.14mg 2%
Клетчатка 2.8g 2.3g 2%
Фосфор 40mg 34mg 1%
Витамин B2 0.04mg 0.054mg 1%
Насыщенные жиры 0.027g 0.143g 1%
Кальций 16mg 3mg 1%
Холин 6mg 13.5mg 1%
Белки 1.61g 1.3g 1%
Селен 0.7µg 1.5µg 1%
Витамин E 0.04mg 0.14mg 1%
Медь 0.075mg 0.081mg 1%
Жиры 0.17g 0.37g 0%
Чистые углеводы 6.76g 29.59g N/A
Сахар 6.76g 15g N/A
Витамин K 0.2µg 0.7µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.032g 0.032g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.06g 0.069g 0%
Триптофан 0.019mg 0.015mg 0%
Треонин 0.047mg 0.034mg 0%
Изолейцин 0.048mg 0.036mg 0%
Лейцин 0.068mg 0.059mg 0%
Лизин 0.058mg 0.06mg 0%
Метионин 0.018mg 0.017mg 0%
Фенилаланин 0.046mg 0.044mg 0%
Валин 0.056mg 0.046mg 0%
Гистидин 0.021mg 0.064mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 88%
Белки: 1.61 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 9.56 г
Вода: 87.58 г
Другое: 1.08 г
32% 65%
Белки: 1.3 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 31.89 г
Вода: 65.28 г
Другое: 1.16 г
Содержит больше БелкиБелки +23.8%
Содержит больше ВодаВода +34.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +117.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +233.6%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.16г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
23% 27% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.032 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.06 г
59% 13% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.143 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.032 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.069 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +15%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.032g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свёкла обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169145/nutrients
  2. Плантан сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169130/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.